Hodnotenie:
Celkovo je kniha dobre prijímaná pre svoj informatívny obsah a praktické rady týkajúce sa výživy a zdravia. Čitatelia oceňujú jej dôraz na jedlo ako liek a užitočné recepty, hoci niektorí ju považujú za zastaranú a niektoré recepty za zložité. Chváli sa služba nákupu použitých výtlačkov prostredníctvom platforiem, ako je Amazon, zatiaľ čo sa objavuje kritika týkajúca sa komplexnosti a dodržiavania moderných výživových smerníc.
Výhody:Kniha obsahuje skvelé informácie o výžive, užitočné recepty a praktické rady, ktoré pozitívne zmenili stravovacie návyky mnohých čitateľov. Podporuje malé zmeny a prináša cenné poznatky o zdravotných prínosoch rôznych potravín. Autorov prístup je všeobecne chválený za presadzovanie holistického pohľadu na výživu.
Nevýhody:Mnohí sa domnievajú, že kniha je zastaraná, keďže bola vydaná v roku 2003, a chýbajú v nej aktuálne informácie týkajúce sa modernej problematiky potravín. Niektoré recepty sa považujú za príliš komplikované a niektoré rady za archaické alebo nepoužiteľné. Okrem toho boli zaznamenané problémy so stavom zakúpených výtlačkov a nespokojnosť s jej komplexnosťou.
(na základe 56 čitateľských recenzií)
Food as Medicine: How to Use Diet, Vitamins, Juices, and Herbs for a Healthier, Happier, and Longer Life
Holistický prístup k uzdraveniu prostredníctvom inteligentného výberu potravín od zdravotného guru Dr. Dharmy Singh Khalsa, ktorý kombinuje duchovné rady a integratívnu medicínu, aby poskytol zdravé recepty a výživové plány zamerané na bežné a chronické ochorenia pre dlhší, zdravší a prirodzený život.
Vedeli ste, že čučoriedky môžu predĺžiť životnosť mozgu? Že kivi môže byť vynikajúcou zbraňou v boji proti rakovine a srdcovým chorobám? Že hrušky môžu pomôcť predchádzať fibroidným nádorom?
Od autora bestselleru Meditácia ako liek prichádza pozoruhodná kniha, ktorá vám pomôže dosiahnuť maximálne zdravie správnym stravovaním. Vedecky podložená kniha Jedlo ako liek je pragmatickou a prístupnou príručkou, ktorá čitateľov nasmeruje na správnu cestu výživy. Dr. Khalsa potom vysvetľuje, ako používať prírodné organické šťavy a potraviny ako liek a ako môže jedlo pomôcť zvrátiť priebeh alebo zmierniť príznaky niektorých chorôb, ako sú Alzheimerova choroba a hepatitída C.
Na základe kazuistík pacientov je v knihe Jedlo ako liek načrtnutých sedem zásad "Chalsovho plánu" zdravého stravovania, podrobne sú opísané výživové plány pre konkrétne ochorenia a sú v nej uvedené desiatky chutných receptov, ktoré podporujú celkovú pohodu. Veď jedlo nie je len originálny liek - je to najlepší liek.