Jedlá proti starnutiu z celého sveta: Recepty na posilnenie imunity, zlepšenie pleti, podporu dlhovekosti, zníženie zápalov a detoxikáciu

Recenzie čitateľov

Používatelia chválili kuchársku knihu za jej krásne fotografie, rozmanitosť zdravých a medzinárodných receptov a vzdelávací obsah týkajúci sa výživových výhod rôznych jedál. Mnohí ju považovali za inšpiratívnu a jednoduchú na používanie, ktorá vyhovuje rôznym úrovniam varenia a zároveň podporuje zdravý životný štýl. Niektorí recenzenti ju však kritizovali za to, že obsahuje nie príliš zdravé ingrediencie, čo viedlo k sklamaniu tých, ktorí očakávali prísne zdravé recepty zosúladené s konkrétnymi výživovými usmerneniami.

Krásne fotografie, široká škála medzinárodných receptov, prehľadné usporiadanie, náučné s výživovými benefitmi, jednoduché na sledovanie, inšpirujúce pre kuchársku kreativitu, vhodné pre rôzne kuchyne a praktické pre domácich kuchárov.

Niektoré recepty obsahujú ingrediencie, ktoré sa podľa prísnych diétnych noriem nepovažujú za zdravé, čo vedie k sklamaniu tých, ktorí držia špecifické diéty. Niekoľko používateľov zistilo, že nie všetky recepty vyhovujú ich chuti.

(na základe 51 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Anti-Aging Dishes from Around the World: Recipes to Boost Immunity, Improve Skin, Promote Longevity, Lower Inflammation, and Detoxify

Obsah knihy:

*Bronzový víťaz Independent Publisher Book Award*.

Takmer 300 receptov s najzdravšími potravinami z celého sveta

Šéfkuchárka a autorka Grace O. precestovala celý svet a hľadala chutné a zdraviu prospešné potraviny. Jej vášeň pre objavovanie potravinových pokladov z modrých zón a iných miest, kde ľudia žijú dlhšie a zdravšie, je hnacou silou stránky FoodTrients.com a jej novej kuchárskej knihy Age-Defying Dishes of the World.

Vo svojej tretej kuchárskej knihe Grace O prináša všetky charakteristické znaky svojich dvoch predchádzajúcich ocenených kuchárskych kníh a ešte viac. Okrem viac ako 200 ľahko pripraviteľných receptov s použitím každodenných obľúbených jedál, exotických ingrediencií a superpotravín z celého sveta obsahuje kniha Age-Defying Dishes of the World aj zdravé zdroje, užitočné návody a tipy na zlepšenie dĺžky života a "rozpätia zdravia".

Globálny prístup Grace O k jej receptom, ktoré bojujú proti starnutiu, zvyšuje chuťové profily každého jedla, aby zaujal milovníkov jedla na celom svete. Vychádza z klasických receptov, ktorým dodáva medzinárodné obmeny a pomocou niekoľkých jednoduchých krokov vytvára veľmi zaujímavé jedlá. Ľudia si napríklad zamilujú jej globálny pohľad na kuraciu polievku s receptami vyvinutými v čínskej, francúzskej, gréckej, blízkovýchodnej, mexickej a indickej variácii. To isté robí so základnými omáčkami, pestom, hlavnými jedlami, cestovinami a miskami a obsahuje recepty s africkými, juhovýchodnými ázijskými, latinskoamerickými, polynézskymi, škandinávskymi, európskymi a austrálskymi surovinami.

Kniha obsahuje aj sprievodcov kľúčovými bylinkami a koreninami z celého sveta a 50 najlepšími potravinami pre dlhovekosť, zdravými sladidlami, olejmi na varenie, starými obilninami a ďalšími.

Celý výťažok z knihy Age-Defying Dishes of the World bude venovaný nadácii Grace O Foundation, ktorá podporuje vzdelávanie verejnosti v oblasti výživy, spolupracuje s ďalšími neziskovými organizáciami zameranými na potraviny a podieľa sa na výskume, ktorý skúma potraviny a choroby súvisiace so starnutím.