Instant Pot Indian: Indické recepty na varenie v instantnom hrnci: Indická kuchyňa: 70 autentických receptov s plnou chuťou pre akýkoľvek veľký instantný hrniec

Recenzie čitateľov

Indická kuchárska kniha Instant Pot Anupy Singla je chválená pre svoje jednoduché recepty, podrobné pokyny a schopnosť uspokojiť malé aj veľké stretnutia. Recenzenti oceňujú rozmanitosť dostupných jedál, zrozumiteľnosť pokynov na varenie a chutné výsledky. Existujú však určité obavy týkajúce sa kompatibility knihy s digitálnymi platformami.

⬤ Jednoduché pokyny
⬤ chutné a autentické indické recepty
⬤ vhodné pre rôzne veľkosti Instant Pot (3, 6 a 8 kvartov)
⬤ výborné vysvetlenia korenín a techník varenia
⬤ podporuje dôveru vo varenie indických jedál aj u začiatočníkov
⬤ poskytuje množstvá pre rôzne veľkosti porcií
⬤ recepty dopadli lepšie ako verzie z reštaurácií.

Nie je k dispozícii v cloudovej čítačke, čím je pre niektorých používateľov menej dostupná.

(na základe 13 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Instant Pot Indian: 70 Full-Flavor, Authentic Recipes for Any Sized Instant Pot

Obsah knihy:

Lahodné, autentické indické jedlá, ktoré sú rýchlejšie a jednoduchšie ako kedykoľvek predtým, s meraniami pre akúkoľvek veľkosť Instant Pot.

Autorka kuchárskych bestsellerov Anupy Singla naplno využíva jednoduchosť a pohodlie Instant Pot a pripravila 70 obľúbených indických jedál, ktoré si môžete pripraviť za pár minút. Singla experimentovala s každou veľkosťou Instant Pot, aby zabezpečila, že domáci kuchári získajú plnú, lahodnú chuť v každom recepte, zakaždým.

Tieto recepty, s ktorými nie je potrebné pracovať, sú jednoduchšie ako ich tradičné náprotivky a zdravšie ako obľúbené jedlá z reštaurácií, pretože nevyžadujú extra olej a tuk. Kapitola „Indické korenie 101“ oboznamuje čitateľov s hlavnými koreninami indickej kuchyne, ako aj s tým, ako ich skladovať, pripravovať a kombinovať rôznymi spôsobmi. Medzi týmito 70 receptami sú všetky klasické jedlá - špeciality ako dal, palak paneer a aloo gobi, ako aj jedlá ako kura na masle, keema a mnohé ďalšie.

Singlove jasné a podrobné pokyny prevedú aj toho najodvážnejšieho kuchára procesom používania elektrického tlakového hrnca. Výsledkom je úžasný úvod do zdravých a chutných indických jedál, ktoré sa pripravujú jednoducho a pohodlne v instantnom hrnci.