Indické jedlo a varenie: 170 klasických receptov zobrazených krok za krokom: Ingrediencie, techniky a vybavenie - všetko, čo potrebujete vedieť na prípravu lahodných a

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 28 hlasoch.

Pôvodný názov:

Indian Food & Cooking: 170 Classic Recipes Shown Step by Step: Ingredients, Techniques and Equipment - Everything You Need to Know to Make Delicious A

Obsah knihy:

Táto kniha je kombináciou receptov tradičných jedál upravených podľa moderných trendov zdravého stravovania a jedál pripravovaných vzrušujúcim štýlom balti.

Medzi klasickými receptami nájdete slávne a všetkými obľúbené recepty vrátane samosy, bhadži, čapátí, jahňacieho mäsa na kašmírsky spôsob, bombajskej kačice, kuracieho mäsa Tandoori, kormy, dhalu a bombajských zemiakov. Obsahuje viac ako 900 lákavých fotografií s nádhernými obrázkami každého hotového pokrmu a krok za krokom zobrazujúcimi techniky a každú fázu prípravy.