Hunter Gather Cook: Dobrodružstvá s divokými potravinami

Recenzie čitateľov

Kniha „Hunter Gather Cook“ získala celkovo vysoké hodnotenie za svoj komplexný obsah, ktorý zahŕňa aspekty hľadania potravy, hospodárenia s ohňom, mäsiarstva a varenia. Mnohí ju prijali pozitívne a ocenili jej jedinečný pohľad na varenie v prírode, bohaté vizuálne spracovanie a praktické rady. Niekoľko používateľov však zistilo, že obsah sa líši od ich očakávaní, čo naznačuje, že nemusí vyhovovať všetkým.

Dobre napísaný obsah, praktické informácie, inšpiruje k zmenám v postupoch, krásne navrhnutý a nafotený, vhodný pre všetky vekové kategórie a kvalitný materiál, ktorý poslúži ako skvelý darček.

Niektorí čitatelia zistili, že nie je tým, čo očakávali, čo naznačuje, že nemusí vyhovovať každému vkusu.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Hunter Gather Cook: Adventures in Wild Food

Obsah knihy:

Hunter Gather Cook si kladie za cieľ nasmerovať vás na naplňujúcu, celoživotnú cestu kulinárskych dobrodružstiev a kuchárskeho majstrovstva a ukázať vám, ako prijať životný štýl, ktorý obklopuje lovca-zberača 21. storočia. Sprístupní vám divokú stravu a zbaví vás akéhokoľvek pocitu strachu z prípravy prvého varenia, hamburgeru alebo carpaccia. A ak už lovcom-zberačom 21. storočia ste, pomôže vám rozšíriť váš kulinársky repertoár a posunúť vaše experimentovanie a pôžitok z neho na vyššiu úroveň.

⬤ Kuchárska kniha pre tých, ktorí sa chcú znovu spojiť s prírodou a zdrojom svojich potravín

⬤ Obsahuje sprievodcu mäsiarstvom a zoznamy divorastúcich rastlín

⬤ Recepty obsahujú divoké mäso, zeleninu, omáčky, prílohy, oleje a koktaily

Hoci svet je bezpochyby úplne iný ako pred 10 000 rokmi, niektoré veci zostali rovnaké. Stále sme lovci a zberači, rovnako ako naši predkovia.