Hubárčenie so sebadôverou: Príručka o zbieraní jedlých a chutných húb s istotou: Príručka o zbieraní jedlých a chutných húb s istotou

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijímaná pre svoj prehľadný, organizovaný formát a zameranie na bezpečné určovanie húb, vďaka čomu je vhodná aj pre začiatočníkov. Poskytuje praktický návod s bohatými fotografiami. Niektorí používatelia však považujú jej rozsah za obmedzený, chýbajú v nej populárne huby a ďalšie podrobnosti. Niekoľko skúsených zberateľov označilo za nevýhodu, že v obsahu chýbajú jedovaté dvojníky.

Dobre organizovaný formát, jasná a stručná próza, vynikajúce fotografie, praktické zameranie na bezpečné určovanie húb, skvelé pre začiatočníkov, užitočné pre získanie použiteľných zručností pri hľadaní húb.

Obmedzený rozsah, chýbajú informácie o niektorých populárnych hubách, niektorí používatelia dostali čiernobielu verziu, hoci očakávali farebnú, nie je komplexná, nezahŕňa rozsiahle toxické dvojníky.

(na základe 67 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mushrooming with Confidence: A Guide to Collecting Edible and Tasty Mushrooms

Obsah knihy:

Zbieranie húb v lese počas slnečného dňa môže byť zábavou pre celú rodinu... ale len vtedy, ak to robíte bezpečne Tu sú huby rozdelené do štyroch identifikačných kategórií, aby každý mohol rozpoznať, čo hľadá - a hľadať bez obáv

Existujú tisíce rôznych druhov húb, preto môže byť ťažké rozlíšiť, ktoré sú jedlé a ktoré jedovaté, keď si ich sami zbierate v prírode. Bezpečné a nebezpečné druhy sa často navzájom veľmi podobajú a obavy o to, ktoré huby sú bezpečné a ktoré môžu byť smrteľné, vás môžu pripraviť o všetku zábavu z hubárčenia. Vstúpte do sekcie Hubárčenie s istotou.

Hubárčenie s istotou je tenká, praktická príručka, ktorá sa zameriava na najchutnejšie a najbežnejšie huby, aby ste mohli ľahko rozpoznať tie, ktoré sú nielen bezpečné na konzumáciu, ale aj na varenie a zdieľanie.

Huby sú tu rozdelené do štyroch identifikačných kategórií, aby každý dokázal rýchlo a správne rozpoznať, na čo sa pozerá. Podrobne je vysvetlených tridsať najbežnejších a najchutnejších druhov, od obyčajnej poľnej huby až po peknú fialovú ametystovú zvodnicu a plodnicu a chutný uhliar. Každá huba obsahuje "kontrolný zoznam pozitívnej identifikácie", ktorý si čitateľ môže prejsť, aby si bol absolútne istý, že má správny druh, a vďaka viac ako 300 farebným fotografiám hravo zistí, aký druh huby presne našiel... a či ju naozaj chce zbierať.

Vďaka zoznamom najlepších nástrojov na hubárčenie, najlepších techník, ako dostať hubu zo zeme vcelku, a dokonca aj tomu, ako odstrániť červíky, kniha Hubárčenie s istotou zaženie akýkoľvek strach alebo pochybnosti, ktoré by vás mohli zastaviť pri love vlastných chutných húb. Táto príručka bude zábavná a nevyhnutná pre začínajúcich aj skúsených hubárov.