Hodnotenie:
Čitatelia na knihu Wicked Healthy Cookbook reagovali rôznorodo, pričom mnohí chválili jej inovatívny prístup k vareniu na rastlinnej báze, rozmanitosť receptov a vizuálne úžasné fotografie. Niektorí čitatelia považovali knihu za komplexný zdroj informácií o zdravom varení, zatiaľ čo iní vyjadrili sklamanie z ťažko dostupných surovín a nevýrazných receptov. Celkovo sa zdá, že kniha osloví skôr tých, ktorí už majú s varením nejaké skúsenosti a chcú v kuchyni experimentovať.
Výhody:⬤ Komplexné a informatívne s vynikajúcimi technikami varenia.
⬤ Krásne fotografie, ktoré inšpirujú k vareniu.
⬤ Jedinečné recepty, ktoré sa vyhýbajú bežným vegánskym klišé.
⬤ Špeciálne časti pre diétne obmedzenia.
⬤ Zameranie na vytváranie chutí.
⬤ Podporuje vyvážený prístup k zdravému stravovaniu.
⬤ Pozitívny vplyv prostredia a skúseností autorov.
⬤ Niektoré recepty používajú ťažko dostupné alebo drahé prísady, čo môže niektorých používateľov frustrovať.
⬤ Viacero recenzií sa zmieňuje o nevýraznosti alebo nedostatku chuti v niekoľkých receptoch.
⬤ Kniha môže byť pre začiatočníkov v rastlinnom varení ohromujúca.
⬤ Pri niektorých receptoch chýbajú sprievodné fotografie.
⬤ Viacerí čitatelia očakávali väčšiu rozmanitosť jedál.
(na základe 228 čitateľských recenzií)
Wicked Healthy Cookbook
Základná kuchárska kniha pre absolventov Thug Kitchen od Chada a Dereka Sarnovcov, ktorí sú zasvätenými členmi vegánskej komunity.