Hotel Mavens Volume 3: Bob and Larry Tisch, Curt R. Strand, Ralph Hitz, Cesar Ritz, and Raymond Orteig

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Obsah knihy:

Moja dlhoročná záľuba v histórii hotelov odhaľuje jednu súvislú niť: úspechy jedinečných podnikateľov, ktorí postupne vytvorili výnimočné hotely.

Títo priekopníci neboli „hotelieri“ podľa neskoršej definície. Neštudovali hotelové školy, pretože až do roku 1924, keď vznikla škola Cornell University School of Hotel Administration, žiadne neexistovali.

Väčšina z nich nevyrástla v hotelierstve, ale stali sa úspešnými vďaka rôznorodým skúsenostiam z praxe, nečakaným príležitostiam a podnikateľskému umu. Ich vízie, ktoré porušovali tradície, a cieľavedomé ambície ich viedli k vytvoreniu ikonických hotelov.