Grilujme Najlepšie recepty na grilovanie v Missouri ***Vydanie vo veľkom formáte***: Obsahuje štýly grilovania Kansas City a St-Louis

Pôvodný názov:

Let's Grill Missouri's Best BBQ Recipes ***Large Print Edition***: Includes Kansas City and St-Louis Barbecue Styles

Obsah knihy:

Ochutnali ste už niekedy grilované jedlo v Missouri? Je hriešne dobré a malo by byť na zozname každého z vás.

*PLNOFAREBNÉ VYDANIE VO VEĽKOM FORMÁTE*.

Máloktorý kulinársky štýl dokáže chytiť za srdce tak ako barbecue. Niečo v ňom vyvoláva spomienky na teplé slnečné dni, jedlá s priateľmi a blízkymi, bohaté tradície a tie najchutnejšie pokrmy. Je ťažké pozrieť sa na fotografiu grilovaného mäsa bez toho, aby sme ho okamžite necítili; dym z uhlia a voňavého dreva, pikantné omáčky a koreniny, mäso uvoľňujúce svoju vôňu, keď sa ním šíri jemný žár. Grilovanie predstavuje život, ktorý chceme žiť: pomalý, uvoľnený, bohatý a aromatický. Vychutnajme si varenie pod holým nebom s oduševnenými chuťami grilovania v štýle Missouti.

Existuje mnoho štýlov a preferencií, pokiaľ ide o grilovanie, a diskusia o obľúbenosti pravdepodobne povedie k priateľským debatám. Medzi týmito obľúbenými štýlmi má hlavné postavenie barbecue z Missouri. Mestá Kansas City a St. Louis sú celosvetovo známe svojím fantastickým barbecue a oduševnenými omáčkami. Chuť barbecue v Missouri je bohatá na paradajky, len trochu sladká a mierne kyslá s nádychom korenia. Je to kombinácia, ktorej je ťažké odolať. V Missouri je barbecue spôsobom života a umeleckým dielom.

V tejto knihe nájdete všetko, čo potrebujete na prípravu skvelých grilovaných jedál v štýle Missouri, bez ohľadu na to, kde sa nachádzate, od techník grilovania a údenia až po klasické a inovatívne recepty. Vnútri nájdete:

⬤ Vynikajúce recepty na bravčové mäso, ktoré budete pripravovať znova a znova, ako napríklad Vždy nalepené BBQ rebierka s pažítkovým dipom.

⬤ Tak dobré, že sa rozplývajú v ústach recepty na hovädzie mäso, ako napríklad KC-Style Burnt Ends.

⬤ Ústne jedlá z hydiny, ako napríklad grilované kura na grile s citrónovou paprikou.

⬤ Vynikajúce recepty na ryby a morské plody vrátane pstruha na grile s kôprom.

⬤ Prílohy, ktoré urobia z každého grilovania radostnú hostinu, ako napríklad Succotash.

⬤ Dokonalá sladká bodka na záver, ako napríklad Gooey Butter Cake.

⬤ Príbeh grilovania v Missouri.

⬤ Techniky, ktoré môžete použiť na úspešné grilovanie.

⬤ A ešte oveľa viac.

Posuňte sa späť nahor a vezmite si svoju kópiu ešte dnes