Predstavenie autora Grant Achatz:

Doterajšie vydané knihy od Grant Achatz:

Život na hranici: Príbeh šéfkuchára, ktorý sa ženie za veľkosťou, čelí smrti a mení spôsob...

"Jeden z najväčších amerických šéfkuchárov" ("Vogue")...

Alinea

Debutová kuchárska kniha z reštaurácie, ktorú časopis Gourmet označil za najlepšiu v krajine.Šéfkuchár Grant Achatz, priekopník americkej kuchyne, predstavuje to najlepšie z hnutia...