Gone to Ghana: Západoafrická kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje jednoduché, autentické ghanské recepty, ktoré mnohí používatelia považujú za chutné a zdravé, ale niektorí recenzenti kritizujú jej cenu, prezentáciu a nedostatok podrobných pokynov.

Jednoduché recepty, zdravé jedlá, autentické ghanské recepty, všeobecne pozitívne skúsenosti používateľov.

Predražená cena, lacná čiernobiela prezentácia, nedostatok podrobností v receptoch, krátka dĺžka.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gone to Ghana: The West African Cookbook

Obsah knihy:

Ghanská kuchyňa má svoju vlastnú triedu. Bylinky a koreniny používané v jedlách tejto západoafrickej krajiny a jej susedov dodávajú jedlám jedinečnú a silnú chuť a rozprávajú skutočný príbeh jej bohatej kultúry a zvykov.

Tradičné ghanské jedlá boli vždy diktované druhmi surovín, ktoré sú v krajine k dispozícii. Miestne produkty kedysi pozostávali najmä z plantáží, prosa, fazule a kukurice a mnohé ghanské jedlá tieto ingrediencie obsahujú dodnes.

Či už vám chýbajú chute vašej rodnej krajiny, chcete sa dostať do kontaktu s koreňmi svojich predkov alebo by ste sa chceli naučiť pripravovať západoafrické jedlá na podujatie alebo pre domácich hostí, kuchárska kniha Gone to Ghana je nástroj, ktorý potrebujete.

Táto kuchárska kniha vám prináša 30 receptov vytvorených s ohľadom na autentickú ghanskú kuchyňu, ktoré obsahujú klasické aj novšie ingrediencie, pričom všetky sú stále miestne v západoafrickom regióne. Všetky recepty v tejto kuchárskej knihe sú jednoduché a nevyžadujú si žiadne zložité techniky varenia. Ochutnajte exotické jedlá, ako napr.

* Ryžová kaša s vodou.

* Fufu.

* Fante Fante - čerstvá rybia polievka.

* Kontomire guláš s plantajnom a batátmi.

* ryža Jollof.

* Údené ryby s avokádom.

* Šalát zo zlatej repy.

* Guláš z arašidov a kuracieho mäsa.

* Kokosová halva.

* Melkkos Custard.

... a ďalšie.

Kuchárska kniha Gone to Ghana vás prenesie k rodinnému stolu v Ghane bez toho, aby ste museli opustiť svoj domov - od raňajok po obed, prílohy, večeru a dezerty. Vezmite si svoj výtlačok ešte dnes.