Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Giuseppeho kuchárska kniha získala prevažne pozitívne recenzie od používateľov, ktorí chvália jej chutné, autentické talianske recepty a autorov pútavý štýl písania. Mnohí používatelia oceňujú jednoduchosť dodržiavania receptov a užitočné tipy, ktoré sú v nich zahrnuté. Kniha obsahuje aj rôzne časti pre rôzne druhy pečiva a ku každému receptu sú pripojené obrázky. Zatiaľ čo používateľom sa obsah páči, niektorí kritici spomenuli zastaraný vzhľad obálky a navrhli doplnenie súhrnov celkového času prípravy pre každý recept.
Výhody:⬤ Chutné a autentické talianske recepty
⬤ jednoduché na sledovanie s jasnými pokynmi
⬤ pútavý štýl písania
⬤ obsahuje obrázky ku každému receptu
⬤ príťažlivé pre začiatočníkov aj skúsených pekárov
⬤ užitočné tipy a komentáre od autorky
⬤ obsahuje QR kódy na videoukážky
⬤ vyhovuje americkým a britským pekárom s dvojitým meraním.
Nevýhody:Niektorí používatelia považujú dizajn obálky za zastaraný a nevhodný; boli predložené návrhy na zlepšenie organizácie, napríklad uvedenie celkového času prípravy v hornej časti každého receptu.
(na základe 108 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Giuseppe's Italian Bakes: Over 60 Classic Cakes, Desserts and Savory Bakes
Obsah knihy:
Giuseppe Dell'Anno si získal srdcia celého sveta, keď sa v roku 2021 stal víťazom súťaže Great British Baking Show. Vo svojej prvej kuchárskej knihe Giuseppe's Italian Bakes sa Giuseppe delí o svoje zručnosti, znalosti a lásku k pečeniu prostredníctvom viac ako 60 nových sladkých a slaných receptov.
Giuseppe, ktorý vyrastal v Taliansku a učil sa variť po boku svojho milovaného otca-šéfkuchára, zvládol všetko od focaccie až po florentínky, pričom každý z nich má svoj vlastný rukopis v klasických talianskych pekárskych špecialitách.
Giuseppe vás prostredníctvom svojich receptov krok za krokom prevedie výrobou focaccie, pannacotty, tiramis, rum baba, piadine, sicílskych cannoli a, samozrejme, pizze, ako aj mnohých ďalších delikátnych pochúťok. Vďaka nádherným farebným fotografiám a tipom a trikom od majstra technických výziev si s knihou Giuseppeho talianske pečivo prenesiete chuť talianskej pekárne do svojho domova.
