Fyziológia chuti

Recenzie čitateľov

Kniha je bohatým skúmaním života, nielen kuchárskou knihou, plnou filozofických úvah. Niektorí čitatelia ju však považovali za menej zaujímavú, ako očakávali, a poukazovali na jej suchopárnosť a nedostatok podrobných receptov.

Podnetné myšlienky, jedinečný pohľad na zmysly, veľkorysý preklad, osviežujúci na pozadí negativizmu.

Niektorým čitateľom chýba hĺbka receptov, ktorú očakávali, považovali ju za príliš suchú alebo učebnicovú a chýbajú jej čísla strán.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Physiology of Taste

Obsah knihy:

Ide o historickú reprodukciu z obdobia pred rokom 1923, ktorá bola kvalitne upravená.

Pri každej z týchto kníh bola vykonaná kontrola kvality v snahe odstrániť knihy s nedokonalosťami, ktoré sa do nich dostali v procese digitalizácie. Hoci sme vynaložili maximálne úsilie - knihy môžu mať občasné chyby, ktoré nebránia zážitku z čítania.

Veríme, že toto dielo je kultúrne dôležité, a preto sme sa rozhodli vrátiť knihy do tlače v rámci nášho trvalého záväzku zachovávať tlačené diela na celom svete.