Francúzsky trh: Ďalšie recepty z francúzskej kuchyne

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha obsahuje rustikálnu francúzsku kuchyňu s dôrazom na jednoduché, ľahko pripraviteľné recepty, ktoré využívajú čerstvé suroviny. Mnohí recenzenti chvália jej krásne fotografie a príjemný zážitok z varenia, ktorý ponúka. Niektorí používatelia však uvádzali problémy s úpravou a kvalitou väzby, čo im ubralo na celkovom zážitku.

⬤ Nádherné, ľahko pripraviteľné rustikálne francúzske recepty.
⬤ Krásne fotografie, ktoré zachytávajú ducha Francúzska.
⬤ Recepty sú väčšinou jednoduché a prístupné, vďaka čomu je francúzska kuchyňa dostupná pre každého.
⬤ Mnohí používatelia našli základné recepty, ktoré si pravidelne vychutnávajú.
⬤ Kvalitná väzba a primeraná cena.

⬤ Vážne problémy s úpravou niektorých receptov, ktoré vedú k nesprávnym pokynom.
⬤ Niektorí používatelia mali problémy s väzbou knihy, pričom stránky vypadávali.
⬤ Chýbalo niekoľko tradičných jedál, čo používateľov prinútilo hľadať ich v iných kuchárskych knihách.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The French Market: More Recipes from a French Kitchen

Obsah knihy:

Po úspechu knihy Moja francúzska kuchyňa autorka bestsellerov Joanne Harrisová a Fran Wardeová predstavujú lahodne jednoduchú zbierku receptov, ktoré čerpajú inšpiráciu z gazdovských trhov na Gaskonsku a kladú dôraz na rustikálne, čerstvé chute a uvoľnený, hodený štýl.

Od veľkých, hrudkovitých paradajok plných chuti, cez melóny dozrievajúce na slnku, kozí syr obalený v čerstvých bylinkách až po miestny organický med - toto je jedlo, ako ho príroda zamýšľala.