Epická kuchárka na grilovanie v prírode: Úžasné recepty na grily a ploché dosky

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha manželov Waltwinovcov je dobre prijímaná pre svoje užitočné a ľahko realizovateľné recepty špeciálne navrhnuté na varenie na rošte. Používatelia oceňujú jednoduchosť a zrozumiteľnosť pokynov, rozmanitosť receptov a dobrú kvalitu kuchárskej knihy. Niektorí recenzenti však zaznamenali obmedzenia, ako napríklad nedostatok veľmi základných receptov pre začiatočníkov a problémy so zoznamom.

Užitočné a prehľadné recepty, vhodné pre začiatočníkov aj pokročilých kuchárov, skvelé ilustrácie, praktické ingrediencie, pôsobivá rozmanitosť, mnohí používatelia hlásia úspech s receptami, kvalitná tlač.

Niektoré recepty sú zložité a nie sú určené pre úplných začiatočníkov, chýba vyčerpávajúci obsah, niektoré recepty vyžadujú špecifické zmesi korenín, ktoré nemusia byť ľahko dostupné, niekoľko receptov nezodpovedá téme grilovania.

(na základe 83 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Epic Outdoor Griddle Cookbook: Amazing Recipes for Griddles and Flattops

Obsah knihy:

Od odborníkov na grilovanie v exteriéri, Adama a Bretta Waltonovcov, známych ako Waltwinovci, sa dozviete, ako premeniť svoj plochý rošt na najcennejší a najvšestrannejší nástroj na varenie vo vašom arzenáli.

Grily a údiarne sú tu už odjakživa, ale teraz je tu nová súčasť veránd a terás všade na svete: vonkajší alebo "plochý" rošt. Ploché grily odvádzajú teplo z kuchyne a pripravujú neuveriteľne rýchlo vyprážané jedlá - s použitím vysokého tepla a minimálneho množstva oleja, čo je zdravý spôsob varenia - len za niekoľko minút.

Ako fanúšikovia ich populárneho kanála na YouTube vedia, Waltwinovci vyskúšali všetky značky a modely flattopov. V knihe The Epic Outdoor Griddle Cookbook sa delia o desiatky tipov a trikov, ako dosiahnuť, aby vaša vonkajšia grilovacia panvica fungovala na maximum, spolu s úžasnými receptami, ktoré zaručene potešia jedákov každého veku. Rozšírte si predstavu o tom, čo všetko sa dá pripraviť na plochej grilovacej doske, vďaka receptom, ktoré obsahujú:

⬤ Veľké a bohaté raňajky, od francúzskych toastov s vaječným likérom až po raňajkové burritos s grilovaným syrom.

⬤ Superpopulárne "rozbíjané hamburgery" a iné "rozbíjané" sendviče všetkých druhov.

⬤ Objemné hlavné jedlá z hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa a morských plodov na víkendové večere v pohybe a príležitostné víkendové hostiny.

⬤ Quesadillas, tacos, jedlá zo smaženej ryže, miešané jedlá a ďalšie recepty, ktoré z varenia na plochej doske urobia medzinárodnú záležitosť.

⬤ Zábavné dezerty, ako napríklad lievance zo štátneho veľtrhu a čokoládové sušienky.

V tejto zábavnej a definitívnej knihe o grilovačkách nájdete recepty, ktoré potešia celý život.