Dvojkusové koláčiky

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala od používateľov zmiešané recenzie, ktoré poukazujú na príjemné prvky aj výrazné frustrácie. Hoci mnohí ocenili krásne fotografie a niektoré kreatívne nápady na recepty, viacerí používatelia hlásili problémy s pomermi ingrediencií a realizáciou receptov, najmä s polevou a polevou. Zdá sa, že v závislosti od toho, aké jedlá sa používatelia pokúšali pripraviť, ide o trefu do čierneho.

⬤ Krásna fotografia
⬤ veľa kreatívnych a rozkošných nápadov na recepty
⬤ ponúka rôzne možnosti na zábavu
⬤ všeobecne atraktívne pre nadšencov pečenia
⬤ niektorí používatelia našli úspech s niektorými receptami na koláčiky.

⬤ Mnohé recepty, najmä na polevy, nefungujú dobre
⬤ vysoké používanie vajec a masla
⬤ niektorí používatelia zistili, že pomery ingrediencií sú nepresné
⬤ neuspokojivé výsledky viedli k frustrácii
⬤ niekoľko recenzií uviedlo, že mnohé recepty sú neoriginálne alebo nedokážu zapôsobiť.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Two-Bite Cupcakes

Obsah knihy:

Malé koláčiky, veľká chuť.

Vychutnajte si lahodnosť - ale vyhnite sa pocitu viny Tieto koláčiky sú lahodným pôžitkom, ale keďže každý z nich má len niekoľko kúskov, nie sú príliš veľkým pôžitkom. V skutočnosti je dokonca možné vychutnať si dva alebo tri bez toho, aby ste to prehnali. A to je dobre, pretože kto by chcel len jeden takýto chutný koláčik?

Viola Gorenová, známa cukrárka, učiteľka varenia a majiteľka reštaurácie, učí všetky základné veci o cupcakes a poskytuje základné recepty na rôzne polevy a náplne. Tieto drobné pochúťky, od šťavnatých krémov po chrumkavé oriešky a sladké ovocie, prinášajú prekvapenie v každom súste.

Nájde sa tu niečo pre všetky vekové kategórie a chute: deti sa vybláznia na koláčikoch Oreo, zatiaľ čo dospelí si pochutnajú na takých sofistikovaných výrobkoch, ako sú Cr me Brul e alebo Plum Cobbler. Celá kapitola venovaná "Nič okrem čokolády" privedie milovníkov čokolády do mdlôb nad koláčikmi Chocolate Souffl a Nutella Surprise.

A hoci si zvyčajne myslíme, že koláčiky sú sladké, tieto slané koláčiky sú skvelým popoludňajším občerstvením alebo chutným predjedlom. A nakoniec, recepty na oslavy urobia sviatky vrátane Vianoc, Pesachu a Veľkej noci, ako aj príležitosti, ako sú detské oslavy a narodeniny, veľmi výnimočnými.

Z vydania v tvrdej väzbe.