Hodnotenie:
Kniha poskytuje dobre napísanú a pútavú históriu piva a pivovarníckeho priemyslu v Milwaukee, pričom poukazuje na vývoj rôznych pivovarov a ich vplyv na miestnu kultúru. Osloví najmä tých, ktorí sa zaujímajú o históriu a pivo.
Výhody:Dobre napísané, zaujímavé historické detaily o pivnej kultúre Milwaukee, pútavé príbehy pivovarov a ich zakladateľov, silná atraktivita pre milovníkov histórie a piva, vrelo odporúčame pre tých, ktorí majú záľubu v tejto téme.
Nevýhody:Niektorí čitatelia si všimli stratu sústredenia ku koncu pri kapitolách o odboroch a receptoch, ktoré boli vnímané skôr ako výplň, než ako prínos k hlavnému príbehu.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
A Spirited History of Milwaukee Brews & Booze
Otvorte prvé kompletné dejiny alkoholu v meste Brew City.
Zistite, ako „rumové diery“ v Milwaukee prežili prohibíciu a ktorý barman z Jones Islandu mal najdlhšie fúzy. Zapíšte si najlepší recept, ktorý obsahuje Sprecher Special Amber, pstruha dúhového a kyslú kapustu.
Ochutnajte bohaté dedičstvo značiek Pabst, Schlitz, Gettleman a Miller: ľudí, ktorí z Milwaukee urobili hlavné mesto piva na svete. A nechajte si miesto aj na novšie príspevky liehovarníkov a remeselných pivovarov, ktoré z mesta naďalej robia vzrušujúce miesto pre premýšľavého pijana.
