Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Trishy Yearwoodovej dostáva zmes pozitívnych a negatívnych recenzií. Mnohí používatelia chvália chutné a rodinné recepty, jednoduché pokyny a krásne ilustrácie. Niektorí recenzenti však vyjadrujú nespokojnosť s tým, že niektoré recepty sú nevýrazné alebo nedopadli podľa očakávaní, spolu s prianím zlepšiť formátovanie, napríklad špirálovú väzbu.
Výhody:Fantastické a rozmanité recepty, ktoré sú príťažlivé pre rôzne úrovne zručností, skvelé ilustrácie, pohodlné jedlo pre celú rodinu, zrozumiteľné pokyny a osobné anekdoty ju robia príjemnou. Mnohí testujúci považovali recepty za uspokojivé a vhodné na stretnutia.
Nevýhody:Niektoré recepty považujú za nevýrazné alebo neinšpiratívne a niekoľko recenzentov malo problémy s tým, že recepty nedopadli podľa opisu. Existuje želanie, aby sa špirálová väzba používala ľahšie a aby recepty obsahovali aj vysokohorské úpravy. Malý počet receptov sa považuje za zložité alebo časovo náročné v porovnaní s ich výsledkami.
(na základe 611 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories & Recipes to Share with Family & Friends
Obsah knihy:
Trisha Yearwood je oveľa viac než len ocenená country hudobná kariéra, je tiež vášnivou južankou, ktorá si získala srdcia fanúšikov Food Network svojou kuchárskou šou „Trisha's Southern Kitchen.
„V bestselleri New York Times „Domáce varenie s Trishou Yearwoodovou“ vás Trisha pozýva do svojej kuchyne na hostinu plnú chutných jedál a srdečných osobných anekdot. Podelí sa s vami o množstvo receptov z pestrých stretnutí, ktoré prežila počas celého života.
Trisha má ten južanský gén pohostinnosti, a keď varí pre iných, je to akt lásky. Od raňajok do postele, ako je Garthova raňajková misa, ktorú pripravuje pre svojho manžela, až po výdatný kurací nákyp s divokou ryžou na potlucks alebo kokosový koláč babičky Yearwoodovej na záver slávnostného jedla, jej chutné recepty sú venované jej milovaným. Popri tom sú tu príbehy o jedlách v domácnosti, cirkevných večierkach, rybích hranolkoch, plážových piknikoch a sviatočných stretnutiach. Každé jedlo, či už hlavné, príloha alebo dekadentný dezert, vám môže pripomenúť vaše vlastné obľúbené rodinné jedlá alebo vás inšpirovať k vytvoreniu nových tradícií. Trisha navyše ponúka množstvo praktických rád o všetkom, od toho, ako ľahko zmraziť tortu, až po to, ako odborne nakrájať kúsok koláča, a obsahuje tipy na úsporu času a náhrady ingrediencií.
Toto oduševnené a úprimné svedectvo o dobre prežitom južanskom živote poteší vás aj všetkých domácich kuchárov, ktorí radi dobre jedia.
