Dobrý život v meste: Cesta k sebestačnosti

Recenzie čitateľov

Kniha je praktickým a inšpiratívnym návodom na udržateľný a sebestačný život, ktorý je vhodný najmä pre ľudí v mestskom prostredí. Autorka sa delí o svoju osobnú cestu a skúsenosti s rôznymi aspektmi udržateľného života, ako je chov sliepok, včelárstvo a pestovanie zeleniny.

Kniha je povzbudivá, inšpiratívna a veľmi čitateľná. Poskytuje praktický návod a motivuje čitateľov k osvojeniu si udržateľnejšieho životného štýlu. Mnohí čitatelia oceňujú autorkinu cestu a vyjadrujú túžbu zapojiť sa ďalej prostredníctvom jej kurzov.

Niektoré recenzie neuvádzajú žiadne konkrétne zápory alebo kritiku knihy, čo svedčí o jej celkovo pozitívnom prijatí.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Living the Good Life in the City: A Journey to Self-Suficiency

Obsah knihy:

Inšpirujte sa, ako zmeniť svoj vlastný mestský kút na zelený, bez ohľadu na to, ako malý je váš priestor

Bývalá bankárka Sara Wardová premenila svoj viktoriánsky radový dom v západnom Londýne na mestské malé hospodárstvo „Hen Corner“. V tejto knihe sa delí o svoju cestu k sebestačnosti.

V častiach s názvami Make, Grow, Preserve, Keep a Celebrate kniha skúma:

⬤ našu moc a zodpovednosť ako spotrebiteľov.

⬤ čo musíte urobiť, aby ste si vypestovali vlastné potraviny na rodinný stôl, či už máte záhradu alebo okenný box.

⬤ ako uchovávať sezónne produkty počas celého roka.

⬤ možnosti chovu včiel a sliepok a s tým spojené radosti a povinnosti.

⬤ označenie najdôležitejších udalostí roka chutnými receptami pre rodinu a priateľov.

V celej knihe Sara uvádza svoje osvedčené recepty na špeciality z chleba, marmelády a konzervy, srdcové nápoje, klobásy, syry, fermentované potraviny, jablčné mušty, víno a likéry, výrobky z včelieho vosku, mydlá a balzamy.