Dobre živené víkendy: Kompletné paleo jedlá za 45 minút a menej

Recenzie čitateľov

Recenzie na knihu „Well Fed Weeknights“ od Melissy Joulwan sú prevažne pozitívne a vyzdvihujú rýchle a chutné recepty, ktoré sú vhodné nielen pre paleo stravníkov, ale pre každého, kto si chce zjednodušiť varenie. Mnohí používatelia oceňujú dizajn a usporiadanie, ako aj pútavý štýl písania autorky. Vyskytujú sa však výrazné kritické pripomienky týkajúce sa kvality väzby knihy a zložitosti niektorých receptov, najmä pokiaľ ide o zoznamy prísad a čas prípravy.

Chutné a rýchle recepty, pútavý a zábavný štýl písania, prehľadné usporiadanie, skvelé pre nových aj skúsených kuchárov, účinné týždenné stratégie varenia a užitočné variácie receptov.

Slabá kvalita väzby, niektoré recepty majú dlhé zoznamy ingrediencií, ktoré môžu byť odstrašujúce, niekoľko receptov môže trvať dlhšie, ako je uvedené, a používanie spracovaných potravín v niektorých častiach môže niektorých čitateľov odradiť.

(na základe 337 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Well Fed Weeknights: Complete Paleo Meals in 45 Minutes or Less

Obsah knihy:

Tretia časť najpredávanejšej série kuchárskych kníh Well Fed, ktorá je plná živých chutí a spoľahlivých receptov, prináša viac ako 125 kompletných - a šialene chutných - paleo jedál na váš stôl za 45 minút alebo menej.

V knihe Well Fed Weeknights autorka a chutná paleo kuchárka Melissa Joulwanová prináša svoju lásku k jedlu a dobrodružného ducha do úžasnej zbierky večerných receptov inšpirovaných klasickými jedlami z reštaurácií, food truckov a kuchýň z celého sveta - všetky úplne bez obilnín, mliečnych výrobkov, strukovín a sóje.

Každé jedlo je dôkladne otestované a ľahko sa pripravuje z cenovo dostupných surovín, ktoré nájdete v bežnom obchode s potravinami. (Nie sú potrebné žiadne ďalšie výlety do špecializovaných obchodov s potravinami )

Nebude vám vadiť vynechať cestu autom alebo donášku, keď si budete môcť rýchlo pripraviť jedlá ako...

- Bacon-Jalapeno Burger Balls.

- Thajský šalát Yummy.

- Špinavá ryža.

- Smažené kuracie guľky.

- Rezance na pizzu.

- Lepkavé pomarančové kuracie mäso so slnečnicou.

- Taliansky šalát Hoagie.

- Hranolky na ulici.

... a mnoho ďalších.

Všetky recepty obsahujú Melissinu populárnu knihu „Viete, ako by ste to mohli urobiť? “, ako aj tipy na prípravu jedla, ktoré pomáhajú skrátiť čas varenia pri príprave jedla.

Na stránke Mini Cookup nájdete návod krok za krokom na prípravu šiestich paleo kuchynských základných jedál za menej ako hodinu. Uvaríte raz a celý týždeň si môžete vylepšovať jedlá karfiolovou ryžou, cuketovými rezancami, domácou majonézou a ďalšími ingredienciami.

Premiéru v knihe Dobre živené víkendy majú zábavné a flexibilné Recepty z dvora jedla: podrobné plány obľúbených tém na večeru, ako napríklad Mäso a zemiaky, Večer hamburgerov, Zamatové miešané pečivo, Ultimátny šalátový bar a ďalšie, ktoré ponúkajú základné postupy a kreatívne variácie na uspokojenie vašich osobných chutí.

Dobre živené víkendy sú tiež plné užitočných tipov a informácií o tom, ako na to, vrátane:

- Ako sa stravovať v reštauráciách bez toho, aby ste sa vzdali dobrých návykov.

- Ako variť rýchlo a jesť pomaly.

- Základné potraviny zo špajze na varenie počas všedných večerov.

- Najlepšie kuchynské nástroje na rýchle varenie.

- Dva mesiace vzorových jedálnych lístkov.

- Mobilný nákupný zoznam ku každému receptu.

Vďaka čerstvým surovinám, aromatickým koreninám a bylinkám, šťavnatým omáčkam a jednoduchej príprave sa kniha Dobre živené víkendy určite stane láskyplne oplácaným a označeným spoločníkom v paleo kuchyni.