Dobré veci v Anglicku - Praktická kuchárska kniha na každodenné použitie

Recenzie čitateľov

Kniha je fascinujúcou zbierkou tradičných anglických receptov od 14. do 20. storočia, ktorá je cenená pre svoju historickú hodnotu a jedinečnosť, hoci pre moderných kuchárov môže predstavovať problém kvôli archaickým termínom a dostupnosti ingrediencií.

⬤ Zaujímavá a rozmanitá zbierka receptov
⬤ dobrý historický prehľad
⬤ obsahuje zdroje receptov
⬤ praktické informácie o meraniach
⬤ vyvoláva nostalgiu
⬤ obsahuje mnoho klasických britských jedál.

⬤ Nejasné miery a archaické kuchárske výrazy môžu moderných kuchárov zmiasť
⬤ niektoré ingrediencie sa môžu ťažko nájsť
⬤ chýbajú obrázky a má stručné pokyny
⬤ nie je praktický na každodenné varenie kvôli zastaraným receptom.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Good Things in England - A Practical Cookery Book for Everyday Use

Obsah knihy:

Dobré: Vydanie bolo čítané, ale zostáva v čistom stave. Všetky strany sú neporušené a obálka je neporušená (vrátane prípadného obalu).

Hrebeň môže vykazovať známky opotrebovania. Stránky môžu obsahovať obmedzené poznámky a zvýraznenia a výtlačok môže obsahovať štítky „Z knižnice“.

Niektoré z našich kníh môžu mať mierne opotrebované rohy a drobné záhyby na obale. Upozorňujeme, že obálka sa niekedy môže líšiť od zobrazenej.