Divoké jedlé rastliny Kansasu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 15 hlasoch.

Pôvodný názov:

Wild Edible Plants of Kansas

Obsah knihy:

Kniha Divoké jedlé rastliny Kansasu je kompendium najužitočnejších a najbežnejších krmovín štátu, ktoré je najvhodnejšie pre prípravkárov alebo nadšencov, ktorí hľadajú prehľadné informácie o tejto oblasti. Vizuálne príťažlivá a ľahká publikácia (formát brožúry) je akýmsi CliffNotes: žiadne zbytočnosti, len fakty.

Hlavným cieľom publikácie je diskusia o jedlom využití a príprave každej rastliny, hoci v prípade potreby je venovaný priestor aj rozšíreniu a stanovištiam, liečebnému využitiu, varovaniam a pozoruhodným osobitostiam. Medzi užitočné doplnky patrí hodnotenie výživnosti (nízka, stredná alebo vysoká), indikátory načasovania zberu a požadovaných častí rastliny, mapové zobrazenie podľa jednotlivých okresov, viac ako 160 farebných fotografií a všeobecný index.

Zoznam rastlín: Amarant, Šípková ruža, Špargľa, Beeplant, Čerešňa čierna, Nočník čierny, Orech čierny, Ostružina čierna, Blackhaw, Cattail, Chickweed, Chokecherry, Currant, Dayflower, Devil's Claw, Dewberry, Elder, Garlic Mustard, Greenbrier, Greenthread, Ground Cherry, Hackberry, Hickory, Lambsquarters, Lemonade Berry, Maple, Mulberry, Mullein, žihľava, dub, paniková tráva, pampúšik, perzimón, skorocel, pichliač, portulaka, červený pupenec, salsifik, šťaveľ, bodliak, pavučinovec, jarná krása, cukrovka, bodliak, tuleň, žerucha, divá tekvica, divé hrozno, divá horčica, divá cibuľa, divá slivka, divá ruža, divá slnečnica, vínovec, žltý orech, žltohlav a juka.