Diablova šálka: A History of the World According to Coffee (Dejiny sveta podľa kávy): Dejiny sveta podľa kávy

Recenzie čitateľov

Kniha „Diablova šálka“ od Stewarta Lee Allena spája osobné cestopisné rozprávanie s dobre preskúmanými poznatkami o histórii a kultúre kávy. Čitateľov zavedie na cestu od počiatkov kávy v Etiópii až po jej celosvetové rozšírenie. Čitatelia oceňujú humor a zábavné anekdoty, ale upozorňujú, že knihe niekedy chýba hĺbka historickej analýzy.

⬤ Pútavý a vtipný štýl písania.
⬤ Ponúka kombináciu cestovateľského rozprávania a historických poznatkov.
⬤ Zábavné a zároveň poučné o kultúrnom vplyve kávy.
⬤ Plný zaujímavých anekdot a osobných skúseností.
⬤ Ľahko sa číta a je príjemný pre milovníkov kávy.

⬤ Chýbajú komplexné historické podrobnosti o káve.
⬤ Niektorí čitatelia ju považujú skôr za cestopis než za historickú knihu.
⬤ Rozprávanie môže miestami pôsobiť rozhádzane alebo maniakálne.
⬤ Pre niektorých čitateľov končí náhle, takže chcú viac.
⬤ Nie sú uvedené údaje o autorovi, čo vyvoláva otázky o jeho odbornosti.

(na základe 93 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Devil's Cup: A History of the World According to Coffee: A History of the World According to Coffee

Obsah knihy:

"Absolútne strhujúce... Nevyhnutné čítanie pre gurmánov, java-junkies, antropológov a všetkých, ktorých zaujímajú vtipné, sardonicky vyrozprávané dobrodružné príbehy.

" - Anthony Bourdain, autor knihy Dôverné z kuchyne Kniha Diablova šálka plná historických postrehov a popretkávaná humorom je nielen históriou kávy, ale aj cestopisom hľadača rizika. Stewart Lee Allen sa v tejto podmanivej knihe vydáva na cestu okolo troch štvrtín sveta a hľadá odpovede na tieto hlboké otázky: Zrodila sa vďaka príchodu kávy osvietená západná civilizácia? Je káva skutočne látkou, ktorá poháňa dejiny? Allen vtipne dokazuje, že svet bol prepojený dávno pred internetom, od dedín na útesoch v južnom Jemene, kde sa kávové zrná začali pestovať pred osemsto rokmi, až po jaskynnú kaviareň v Kalkate, kde pili kávu dvaja z troch indických nositeľov Nobelovej ceny...

od parížskych salónov a kaviarní, kde sa zrodila Francúzska revolúcia, až po prícestné jedálne a siete reštaurácií v starých dobrých USA, kde sa za kávu vydáva niečo, čo pripomína hnedú vodu. A tí, ktorí popierajú silu kávy (konkrétne tí, ktorí pijú čaj), to robia na vlastné nebezpečenstvo.