Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 11 hlasoch.
Dayton Beer: A History of Brewing in the Miami Valley
História piva v Daytone a Miami Valley je stará ako príbeh prvých osadníkov regiónu, ktorí so sebou z Európy priniesli svoje pivovarnícke metódy. Bratia Schwindovci založili v Daytone pivovarnícku dynastiu.
Adam Schantz prišiel bez peňazí a ako jeden z prvých pivovarníkov v meste nazhromaždil majetok. Martha Vorceová, jedna z niekoľkých nepoznaných pivovarníčok v regióne, viedla Springfieldský pivovar desať rokov predtým, ako sa tam preslávila Eliza „Matka“ Stewartová ako vodkyňa miernosti.
Hoci prohibícia rýchlo zničila tento prekvitajúci priemysel, súčasní miestni remeselní pivovarníci sľubujú, že dobré pivo a dobrá zábava budú prúdiť ešte mnoho rokov. Pridajte sa k miestnemu autorovi Timovi Gaffneymu, ktorý skúma pivovarnícke dedičstvo údolia.
