Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 11 hlasoch.
Dayton Beer: A History of Brewing in the Miami Valley
Príbeh piva v Daytone a Miami Valley je starý ako osídľovanie regiónu prvými osadníkmi, ktorí si so sebou z Európy priniesli svoje pivovarnícke metódy. Bratia Schwindovci založili v Daytone pivovarnícku dynastiu.
Adam Schantz prišiel bez peňazí a ako jeden z prvých pivovarníkov v meste nazhromaždil majetok. Martha Vorceová, jedna z niekoľkých nepoznaných pivovarníčok v regióne, viedla Springfieldský pivovar desať rokov predtým, ako sa tam preslávila Eliza Mother Stewartová ako vodkyňa miernosti.
Hoci prohibícia rýchlo zničila tento prekvitajúci priemysel, dnešní miestni remeselní pivovarníci sľubujú, že dobré pivo a dobrá zábava budú prúdiť ešte mnoho rokov. Pridajte sa k miestnemu autorovi Timovi Gaffneymu, ktorý skúma pivovarnícke dedičstvo údolia.
