Dashova diéta na odstránenie obezity: Dashova kniha: Najlepší plán na prevenciu hypertenzie a cukrovky 2. typu a zníženie nadváhy

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne dobre prijímaná pre svoj rozumný prístup k zdravej výžive, najmä v súvislosti s diétami, ako je DASH. Chváli sa, že sa ľahko číta a dá sa na ňu odkazovať, čo z nej robí užitočný zdroj informácií pre jednotlivcov, ktorí chcú zmeniť svoje stravovacie návyky. Niektorí recenzenti však poznamenávajú, že obsah nemusí ponúkať nič mimoriadne nové v porovnaní s inými štandardnými diétnymi plánmi.

⬤ Rozumný a zdravý stravovací plán
⬤ ľahko čitateľný a zrozumiteľný
⬤ veľmi odporúčaný
⬤ užitočný pre ľudí, ktorí chcú zmeniť stravovacie návyky
⬤ obsahuje jasné vysvetlenia a užitočné informácie.

Obsah nemusí ponúkať nič nové alebo poučné; chýbajú recepty.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Dash Diet to End Obesity: The Best Plan to Prevent Hypertension and Type-2 Diabetes and Reduce Excess Weight

Obsah knihy:

Kniha DASH Diet to End Obesity, ktorú jeden z recenzentov nazval "bibliou správnej výživy", je dokonalým sprievodcom zdravého životného štýlu, ktorý zlepší zdravie celej rodiny. Táto kniha s osobitným dôrazom na prevenciu je určená rodičom, učiteľom a všetkým, ktorí sa zaujímajú o ochranu seba a svojich detí pred zdravotnými rizikami obezity.

Táto kniha je najkomplexnejším sprievodcom diétnym plánom DASH, aký bol doteraz vydaný. Diéta DASH - Dietary Approaches to Stop Hypertension - bola prvýkrát formulovaná na boj proti hypertenzii (vysokému krvnému tlaku). Početné štúdie však ukázali, že tento stravovací plán je užitočný aj pri riešení nadváhy, abnormálnych krvných tukov, cukrovky 2. typu a ďalších zdravotných problémov.

Popularita diéty DASH stúpla, pretože nielenže umožňuje ľuďom prevziať zodpovednosť za svoje zdravie a zdravie ich rodín, ale môžu to robiť aj pri konzumácii chutných jedál. Plán kladie dôraz na korenie, koreniny, zdravé oleje, ovocie, zeleninu, orechy a iné chutné potraviny.

Na rozdiel od obyčajnej knihy s receptami však DASH diéta na odstránenie obezity vysvetľuje vedecké a psychologické poznatky o tom, ako dosiahnuť úspech pomocou DASH. Autor Dr. William Manger a jeho traja významní kolegovia vytvorili čitateľsky prívetivú knihu zameranú na motiváciu ľudí k zdravým a uvedomelým zmenám v ich každodennom živote. Kniha ponúka podrobné informácie o tukoch, cholesterolech, vitamínoch a mineráloch, omega-3 mastných kyselinách, vláknine a ďalších. Celá časť je venovaná úlohe soli a nebezpečenstvám konzumácie príliš veľkého množstva soli, najmä pre ľudí s nadváhou. Kniha obsahuje aj špeciálnu kapitolu o stravovaní pri liečbe cukrovky.

Autori nielenže prístupným tónom podávajú množstvo informácií, ale aj podrobne opisujú, ako tieto poznatky začleniť do každého jedla, pričom uvádzajú stratégie zapamätania, tabuľky a rýchle tipy.

Stravovací plán DASH však nie je len diétou a kniha sa zaoberá aj dôležitosťou spánku, fyzického cvičenia a udržania si psychologickej motivácie. Autori tiež rozoberajú dôvody, prečo iné diéty zlyhávajú, a diskutujú o rizikách a výhodách iných metód chudnutia vrátane chirurgického zákroku a liekov na chudnutie.

Táto kniha predstavuje celoživotné dielo štyroch prestížnych autorov; nie je to reakcia na nedávnu popularitu diéty DASH. Dr. William Manger je takým zástancom životného štýlu DASH, že založil organizáciu, ktorá tento stravovací plán vyučuje malé deti na školách.

Lekárski výskumníci a odborníci dnes tvrdia, že mnohí rodičia by mohli prežiť svoje deti z dôvodu prudkého nárastu detskej obezity. Práve tento scenár sa snaží zvrátiť diéta DASH na odstránenie obezity.