Cork Dork: Vínom poháňané dobrodružstvo medzi posadnutými someliérmi, lovcami veľkých fliaš a podvodnými vedcami, ktorí ma naučili žiť

Recenzie čitateľov

Cork Dork je veľmi pútavé skúmanie sveta vína prostredníctvom autorovej cesty za certifikovaným someliérom. Kniha s humorom a prehľadným rozprávaním osloví milovníkov vína aj začiatočníkov a ponúka pohľad na ochutnávanie vína, povolanie someliera a bizarné postavy vo vinárskej komunite. Niektorí čitatelia však považovali časti knihy za menej pútavé a niekoľko odborníkov na víno označili za elitárskych.

Písanie je pútavé, vtipné a zrozumiteľné. Poskytuje množstvo informácií o víne a povolaní someliéra a vťahuje čitateľa do deja. Mnohé recenzie chválili kvalitu výskumu a prístup k rozprávaniu príbehu, vďaka čomu je vhodná pre milovníkov vína aj pre nováčikov v tejto oblasti. Dobrý ohlas mala aj forma audioknihy, ktorej zážitok umocňuje rozprávanie autora.

Niektorí čitatelia považovali niektoré časti knihy za menej zaujímavé, najmä keď sa zameriavali na technické aspekty výroby vína. Niekoľko recenzií vyjadrilo nespokojnosť s elitárskym správaním a postojmi niektorých postáv vinárskej komunity a malo pocit, že to znižuje celkový pôžitok.

(na základe 418 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live

Obsah knihy:

OKAMŽITÝ BESTSELLER NEW YORK TIMES.

JEDNA Z NAJLEPŠÍCH KNÍH PODĽA KRITIKOV NEW YORK TIMES ZA ROK 2017.

NPR, Fortune, Smithsonian, Bustle, Minneapolis Star-Tribune, Booklist a ďalšie časopisy ju označili za najlepšiu knihu roka 2017.

"Vzrušujúce... rozprávané) s gonzo lan... Keď someliérka a blogerka Madeline Pucketteová napíše, že táto kniha je Kuchynské tajomstvo sveta vína, nemýli sa, hoci Heat Billa Buforda je jej pravdepodobne o odtieň bližšie." --Jennifer Senior, The New York Times

Profesionálna novinárka a amatérska konzumentka Bianca Boskerová toho o víne veľa nevedela - až kým neobjavila alternatívny vesmír, kde vládne chuť, svet elitných someliérov, ktorí zasvätili svoj život honbe za chuťou. Ohromená ich zápalom a zdanlivo nadľudskými zmyslovými schopnosťami sa rozhodla zistiť, čo je príčinou ich posadnutosti a či by sa aj ona mohla stať "korkovým dorkom".

S bezhraničnou zvedavosťou, humorom a zdravou dávkou skepticizmu Boskerová zavedie čitateľa do podzemných degustačných skupín, exkluzívnych newyorských reštaurácií, kalifornských tovární na masové víno a dokonca aj do prístroja fMRI neurológa, aby sa pokúsila odpovedať na najotravnejšiu otázku zo všetkých: čo je na víne také dôležité? To, čo sa dozvie, navždy zmení spôsob, akým pijete víno - a možno aj spôsob, akým žijete.

"Premýšľajte: Jedz, modli sa, miluj sa stretáva so Sommom." -TheSkimm.

"Rovnako poučné ako opojné." -- Fortune.