Hodnotenie:
Kniha poskytuje podrobný a kritický pohľad na kakaový priemysel v západnej Afrike so zameraním na Ghanu a Pobrežie Slonoviny. Venuje sa rôznym otázkam, ako je detská práca, korupcia, vplyv Fairtrade a ekonomická realita, ktorej čelia pestovatelia kakaa. Autorovi sa darí podať vyvážený pohľad bez toho, aby upadol do emocionálnej senzácie, vďaka čomu je kniha informatívna a pútavá. Napriek drobným výčitkám, ktoré sa týkajú autorovej analýzy niektorých ekonomických faktorov, sa celkovo zhodujeme v tom, že kniha je zasväteným a dobre napísaným opisom zložitého odvetvia.
Výhody:⬤ Dobre preskúmaná a premyslená analýza kakaového priemyslu.
⬤ Ponúka vyvážený pohľad a vyhýba sa emotívnym senzáciám.
⬤ Pútavé a ľahké čítanie, ktoré sprístupňuje zložité témy.
⬤ Pokrýva celý rad dôležitých otázok vrátane detskej práce, mýtov o Fairtrade a ekonomického vplyvu na farmárov.
⬤ Poskytuje nový pohľad na realitu pestovania kakaa a obchodu s ním.
⬤ Niektorí recenzenti považovali niektoré časti za rozvláčne alebo mali pocit, že obsah nie je úplne vyčerpávajúci.
⬤ Drobné výhrady sa týkali autorovho chápania termínových trhov a neaktuálnych porovnaní.
⬤ Pre čitateľov, ktorí hľadajú komplexnú akademickú analýzu, môže byť vnímaná ako nedostatočne hlboká.
(na základe 17 čitateľských recenzií)
Chocolate Nations: Living and Dying for Cocoa in West Africa
Čokoláda - už len to slovo vyvoláva nádych zakázaného a chuť dekadentného. Príbeh čokoládovej tyčinky je však zriedkavo príbehom luxusu...
Čokoládové národy odhaľujú tvrdú ekonomickú realitu našej obľúbenej sladkosti, od tisícov detí, ktoré pracujú na plantážach, až po drobných pestovateľov, ktorí zbierajú čokoládové bôby. Toto živé a pútavé skúmanie príčin chudoby farmárov zahŕňa ľudské príbehy výrobcov a obchodníkov, ktorí sú v centre západoafrického priemyslu. Orla Ryanová ukazuje, že len malá časť peňazí, ktoré zaplatíme za tabuľku čokolády, sa v skutočnosti dostane späť k farmárom, a objasňuje, čo Fairtrade skutočne znamená v praxi.
Provokatívna a oči otvárajúca kniha Čokoládové národy odhaľuje skutočný príbeh o tom, ako sa naša obľúbená pochúťka dostáva na pulty našich supermarketov.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)