Čo je s vláknami: Vychutnajte si lepšie zdravie vďaka rastlinnej strave s vysokým obsahom vlákniny

Recenzie čitateľov

Kniha je oceňovaná pre svoj informatívny obsah, rozsiahle stránky a slúži ako cenná referencia o vláknine a celozrnných výrobkoch. Čitatelia oceňujú autorovo nasadenie a ponúkané praktické poznatky, najmä v tretej časti knihy.

Informatívny a rozsiahly obsah, užitočný ako referencia, dobre spracované poznatky, najmä cenné informácie v tretej časti, uznanie autorovej práce a obetavosti.

Úvodné časti nemusia zaujať skúsených čitateľov, pretože sa týkajú známych tém.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

What's with Fiber: Enjoy Better Health with a High-Fiber, Plant-Based Diet

Obsah knihy:

Podľa autorov vláknina nie je obyčajným hrubým krmivom, za ktoré sa kedysi považovala, a nie je sama o sebe.

Vláknina, ktorá sa nachádza v rastlinných potravinách, je komplexná látka a v celých potravinách ju vždy sprevádza množstvo živín, od antioxidantov, esenciálnych olejov, minerálov a bielkovín až po vitamíny a ďalšie látky. Táto kniha presne vysvetľuje, prečo dobré zdravie závisí od prítomnosti vlákniny v strave každého človeka.