Čínska kuchárska kniha: Od Chop Suey po Sweet 'n' Sour, viac ako 70 receptov, podľa ktorých si môžete znovu vytvoriť svoje obľúbené jedlá.

Recenzie čitateľov

Celkovo získala kuchárska kniha „Chinese Takeaway“ od Kwoklyna Wana zmiešané recenzie, pričom mnohí čitatelia chválili jej jednoduché a prístupné recepty, ako aj jej vizuálnu príťažlivosť, zatiaľ čo iní vyjadrili sklamanie z nedostatku tradičných receptov na jedlá, v ktoré dúfali.

⬤ Jednoduché a prístupné recepty, ktoré sa dajú jednoducho dodržiavať.
⬤ Mnohé recepty sprevádzajú fotografie, z ktorých sa zbiehajú slinky a ktoré inšpirujú k vareniu.
⬤ vhodné pre domácich kuchárov s ľahko dostupnými surovinami.
⬤ Rozmanitosť v zložitosti receptov, od jednoduchých až po zložitejšie jedlá.
⬤ Osloví cudzincov túžiacich po známych chutiach z domova.

⬤ Niektorí čitatelia boli sklamaní z absencie populárnych jedál na objednávku, ako sú lo mein a kuracie mäso General Tso.
⬤ Písmo v tlačenej verzii je malé, čo niektorým čitateľom sťažuje čítanie.
⬤ Chýbajúci zoznam ingrediencií alebo obsah na internete niektorým sťažoval určenie, či je kniha pre nich vhodná.
⬤ Niektorí zistili, že recepty nepôsobia autenticky čínsky.

(na základe 502 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Chinese Takeout Cookbook: From Chop Suey to Sweet 'n' Sour, Over 70 Recipes to Re-Create Your Favorites

Obsah knihy:

Čínska kuchyňa je jedným z našich najobľúbenejších jedál na donášku - a práve na tieto nostalgické a pohodlné jedlá sa ľuďom zbiehajú sliny.

Teraz si môžete pripraviť obľúbenú klasiku čínskych reštaurácií doma s úžasnou kuchárskou knihou Chinese Takeout Cookbook od Kwoklyn Wan. Kniha obsahuje 70 klasických jedál, od sladkokyslého kuracieho mäsa po char siu, od polievky wonton po chop suey, od ryže smaženej na vajíčku po chrumkavé morské riasy - a väčšina z nich môže byť na stole za 20 minút alebo menej.

Uvarte si doma búrku s Kwoklynovým báječným spracovaním jedál z donášky.