Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov

Hodnotenie:   (4,3 z 5)

Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov (M. Dunn Kevin)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Caveman Chemistry poskytuje jedinečný a pútavý prístup k výučbe chémie, ktorý zahŕňa praktické projekty a historické súvislosti, pričom je prístupný aj pre nevedcov. Kniha si vďaka svojmu konverzačnému štýlu, svojráznemu podaniu a dôrazu na praktické aplikácie získala pozitívny ohlas u čitateľov, hoci niektorí kritizovali jej výstrednosť a odklon od tradičných metód vyučovania chémie.

Výhody:

Pútavý a konverzačný štýl písania
sprístupňuje chémiu aj nevedcom
praktické projekty
spája históriu s modernými pojmami
nabáda k praktickým aplikáciám chémie
pozitívne ohlasy študentov a pedagógov na angažovanosť
podporuje webovú stránku s ďalšími zdrojmi a erratami.

Nevýhody:

Excentrický a neortodoxný prístup sa nemusí páčiť každému
niektorí považovali obsah za menej dôsledný ako tradičné učebnice
kritika autorovho rozprávania a charakterizovania
tvrdenia, že je plný zbytočných odbočiek a politiky
vnímali nedostatočnú hĺbku základných chemických tém.

(na základe 51 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Caveman Chemistry: 28 Projects, from the Creation of Fire to the Production of Plastics

Obsah knihy:

Naučte sa nielen to, ako obnoviť chemické látky, ktoré zmenili históriu, ale aj históriu, ktorá sa za nimi skrýva. Päťhviezdičková učebná pomôcka na vysokoškolskej úrovni.

Pred pol miliónom rokov sa naši predkovia naučili vyrábať oheň od základov. Vyrábali zložité nástroje z kameňa a varili elixíry ovplyvňujúce myseľ z medu. Ich potomkovia premenili hlinu na keramiku, vlnu na oblečenie a popol na čistiace prostriedky. V keramických téglikoch vyhrali kov z horniny, kovy viedli k farebným glazúram a sklu. Budovy z tehál a malty zakrývali knihy z pergamenu a papiera. Králi a kráľovné požadovali čoraz pestrejšie oblečenie a doplnky, aby prekonali hromotĺkov a vyvolávačky. Kráľovstvá vznikali a zanikali vďaka sile soľanky, síry a dreveného uhlia. A požiadavky bežných ľudí na sklo, papier a mydlo podnietili prvé kolo chemickej industrializácie. Od kyseliny sírovej po uhličitan sodný. Od anilínových farbív po analgetické lieky. Od prášku na trhanie po hnojivá a plasty. Jednou vetou: Od jaskynného človeka k chemikovi.

Caveman Chemistry je zážitkové skúmanie chemickej technológie od ohnísk doby kamennej až po plastovú PETE fľašu od sódy. Zážitkové skúmanie? Nielenže sa o týchto technológiách dozviete, ale naučíte sa ich aj znovu vytvoriť. Návody na výrobu bronzu z kovových rúd, skla z piesku, popola a vápenca, papiera z trávy alebo slamy, mydla z tuku, alkoholu z medu, fotografií z vaječných bielkov, chlóru zo slanej vody a celuloidu z bavlny.

Vašimi sprievodcami na tejto ceste sú štyri alchymistické prvky: oheň, zem, vzduch a voda. Tieto archetypálne postavy podávajú priame svedectvá o zrode svojich technológií. Duch Ohňa sa napríklad zrodil v prvom tvorovi, ktorý pestoval plameň. Tento duch prechádzal z človeka na človeka, z generácie na generáciu, z tisícročia na tisícročie a nakoniec sa dostal na stránky tejto knihy. Duch Zeme naučil ľudí vyrábať nástroje z kameňa, duch Vzduchu odovzdával vedomosti o jednotkách a duch Vody začal s vynálezom duchov. Po tom, čo putovali svetom z veku do veku, kto môže povedať, kde nájdu svoj ďalší domov? Možno ho nájdu vo vás.

Pozri recenziu v časopise Journal of Chemical Education (apríl 2004)

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781627341530
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Pevná väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov - Caveman Chemistry: 28...
Naučte sa nielen to, ako obnoviť chemické látky,...
Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov - Caveman Chemistry: 28 Projects, from the Creation of Fire to the Production of Plastics
Vedecká výroba mydla: Chemické poznatky o procese výroby mydla za studena - Scientific Soapmaking:...
Doteraz existovali len dva druhy kníh o výrobe...
Vedecká výroba mydla: Chemické poznatky o procese výroby mydla za studena - Scientific Soapmaking: The Chemistry of the Cold Process
Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov - Caveman Chemistry: 28...
Pred pol miliónom rokov sa naši predkovia naučili...
Chémia jaskynných ľudí: 28 projektov od vzniku ohňa po výrobu plastov - Caveman Chemistry: 28 Projects, from the Creation of Fire to the Production of Plastics

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)