Cestovanie s cukrom: Kroniky globálnej epidémie

Recenzie čitateľov

Recenzie vyzdvihujú knihu, ktorá ponúka hĺbkové skúmanie cukrovky, kolonializmu a systému cukrových plantáží s dôrazom na osobné skúsenosti jednotlivcov žijúcich s cukrovkou v Belize. Je oceňovaná za dôkladný výskum a pútavý štýl písania, ktorý umožňuje čitateľovi nadviazať kontakt s rozoberanými témami.

Dobre preskúmané, informatívne, pútavé písanie, osobné pohľady na život ľudí postihnutých cukrovkou a dôležitá diskusia o kolonializme a jeho vplyve v súvislosti so zdravím. Kniha je vnímaná ako edukatívna a zároveň emocionálne rezonujúca.

V recenzii sa spomína túžba po väčšej energii a sústredení sa na podanie dôkladnej recenzie, čo naznačuje, že obsah môže byť hutný alebo si od čitateľa vyžaduje značnú angažovanosť.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Traveling with Sugar: Chronicles of a Global Epidemic

Obsah knihy:

V knihe Cestovanie s cukrom je rastúca epidémia cukrovky vnímaná ako súčasť päťstoročnej globálnej histórie sladkosti a moci. Uprostred desivých zranení, meniacich sa tiel, amputovaných končatín a predčasných úmrtí mnohí ľudia v Karibiku a Strednej Amerike nazývajú túto chorobu jednoducho "cukrom" - alebo, ako niektorí hovoria v Belize, "cestovaním s cukrom".

Táto kniha, ktorá vznikala desať rokov, sa odvíja ako séria kr nic - slovo, ktoré znamená pomaly sa rozvíjajúci príbeh a zároveň pomaly sa rozvíjajúcu chorobu. Je profilom starostlivej práce tých, ktorí "s tým ešte stále bojujú", pretože zápasia s nerovnakou materiálnou infraštruktúrou a znepokojujúcimi dilemami.

Tvárou v tvár novej inkarnácii cukru v krvi sa títo jednotlivci vyjadrujú k nesprávnym poznatkom vedy a politiky, ktoré predčasne považujú ich stratené končatiny a smrť za normálnu. Umenie ich rodín udržiavať a opravovať osvetľuje prebiehajúce boje o prežitie a pretvorenie väčších systémov potravín, pôdy, technológií a medicíny.