Cesta za vínom pozdĺž rieky Russian s novým predslovom

Recenzie čitateľov

Kniha je cestopisom, ktorý zachytáva podstatu vinárskej krajiny Russian River a spája prvky vinárskej kritiky, geológie a histórie. Obsahuje cestu na kanoe po rieke, ktorá odhaľuje osobné prepojenie medzi krajinou, jej vínami a vinármi.

Písanie je pútavé a vyjadruje autorovu vášeň pre tento región a jeho vína. Ponúka komplexný prieskum tém, vďaka čomu je informatívna pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o kalifornské víno. Čitatelia ocenia jej vzdelávaciu hodnotu a osobné príbehy vinárov.

Niektorí čitatelia považujú písanie za obmedzené a spochybňujú jeho užitočnosť pre začiatočníkov. Iní spomínajú, že sa môže odchyľovať od hlavnej témy, napríklad kapitola o klonovaní hrozna, ktorá by mohla byť pre bežných čitateľov suchá.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

A Wine Journey Along the Russian River, with a New Preface

Obsah knihy:

Steve Heimoff berie čitateľov na intímnu a poučnú prehliadku jednej z najrozmanitejších a najúspešnejších vinárskych oblastí Kalifornie, keď cestuje pozdĺž rieky Russian River a hovorí s pestovateľmi a vinohradníkmi od krajiny Cabernet v údolí Alexander Valley až po výrobcov Pinot Noir na pobreží Sonomy. Tento prvý komplexný pohľad na prírodnú históriu a vinárske postupy v regióne od jedného z najuznávanejších amerických vinárskych kritikov privádza Russian do vznešenej spoločnosti veľkých vínnych riek sveta - Loiry, Rh ne, Rýna, Mosely a Doura.

Kniha A Wine Journey along the Russian River je sčasti sprievodcom po vinárstve, sčasti históriou a geológiou a sčasti cestopisom o autorových dobrodružstvách vo vinárskej krajine a je nevyhnutným čítaním pre milovníkov vína - pre tých, ktorí majú to šťastie, že tento región poznajú, aj pre tých, ktorí tam nikdy neboli. Heimoff sprevádza čitateľov po celej dĺžke malebnej rieky od jej teplej severnej hranice s Mendocinom až po hmlistý Jenner. Rozoberá históriu a vývoj Zinfandelu a Cabernetu Sauvignon z údolia Alexander Valley, Pinot Noir z údolia Russian River Valley a z pobrežia Sonomy, vína z okresu Sonoma orientované na Rh ne, staré poľné zmesi a ďalšie zaujímavé vína.

Zároveň čitateľom predstavuje mnohých pestovateľov a vinárov, ktorí preslávili okres Sonoma: Dick Arrowood, Rochiolisovci, Seghesiovci, Tom Jordon, Bob Cabral z Williams Selyem, Jess Jackson z Kendall-Jackson, Merry Edwards a mnohí ďalší. Heimoff opisuje, ako vznik a vývoj rieky, ktoré sú produktom ohnivej tektonickej minulosti našej planéty, ako aj zložité podnebie regiónu, vytvorili potenciál pre jedinečné vinohradnícke enklávy, a rozpráva o tom, ako rôzni ľudia tento potenciál realizovali, a podáva fascinujúce vysvetlenie, prečo povesť Russian River ako prvotriednej vinohradníckej oblasti stále rastie.