Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha „Cesnak, mäta a sladká bazalka: Je to zbierka 16 esejí Jeana-Clauda Izza, ktoré odrážajú jeho hlbokú lásku k rodnému mestu Marseille a stredomorskému regiónu. Eseje sa zaoberajú témami kultúrnej identity, stredomorského životného štýlu a zmyslových zážitkov spojených s jedlom a miestom. Hoci mnohí považujú knihu za krásne sugestívnu a pútavú, niektorí čitatelia očakávali, že to bude kuchárska kniha, a boli sklamaní absenciou receptov.
Výhody:⬤ Evokujúce a živé opisy Marseille a stredomorskej kultúry.
⬤ Bohaté zmyslové detaily o jedle, pamiatkach a zvukoch.
⬤ Ponúka jedinečný pohľad na stredomorskú identitu a skúsenosti.
⬤ Krátke eseje sú ľahkým a príjemným čítaním; ideálne ako darček.
⬤ Osloví široké publikum nielen nadšencov do jedla a cestovania.
Nevýhody:⬤ Oproti očakávaniam niektorých čitateľov neobsahuje žiadne recepty.
⬤ Niektorým sa zdalo, že eseje nemajú dostatočnú hĺbku a sú menej zaujímavé.
⬤ Niekoľko čitateľov malo problém s autorovým štýlom písania a považovali ho za ťažko zrozumiteľný.
⬤ Nie je vhodný pre tých, ktorí hľadajú kuchársku knihu alebo cestovného sprievodcu.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Garlic, Mint, & Sweet Basil
Obsah knihy:
"Evokujúce... Chvála životu, mestám a jedlu v Stredomorí... Jeho eseje... odhaľujú človeka s hlbokým citom a ľudskosťou" ( The Guardian ).
Krátka vznešená kniha o troch veciach, ktoré sú srdcu Jeana-Clauda Izza najdrahšie: o jeho rodnej Marseille, o mori v celej jeho nádhere a o stredomorskom noire - literárnom žánri, ktorý jeho knihy pomohli založiť. Táto zbierka textov ukazuje Izza, autora uznávanej marseillskej trilógie, v jeho najkontemplatívnejšej a najhlbšej podobe. Jeho rodné mesto s jeho jedlom, chuťou, vášnivými obyvateľmi a dlhou, dlhou históriou obchodu a družnosti predstavuje životnú silu, ktorá prúdi celým Izzovým dielom.
Tento útly zväzok, ktorý pripomína Maroussiho kolos Henryho Millera a lyrické eseje Antoina de Saint-Exup ryho a Alberta Camusa, je rovnako povznášajúci a dojímavý ako Cesty s Epikurom Daniela Kleina, osloví rovnako gurmánov, ktorí si vychutnávajú silné chute stredomorskej kuchyne, ako aj tých, ktorí cestujú po Riviére (alebo cestovateľov v kresle, ktorí by si to priali), a, prirodzene, aj milovníkov noirovej literatúry.
Chvála Jeana-Clauda Izza.
"Pán Izzo bol úžasný spisovateľ... Jeho knihy sú plné víťazných opisov provensálskych jedál, v ktorých sa prelínajú chute severnej Afriky, Talianska a Grécka." -- The New York Times.
"Tak ako Raymond Chandler a James Ellroy urobili z Los Angeles svoje vlastné mesto, tak pán Izzo urobil z Marseille oveľa viac než len ďalšie geografické prostredie." -- The Economist.
"V Izzových knihách... Marseille je 'ville selon nos coeur', mesto v súlade s naším srdcom... Je to kozmopolitné, prímorské mesto, chtivé, zmyselné a teplé." -- Slow Food.
