Čerstvá a divoká kuchárka: Kuchárska kniha: Dobrodružstvo s pravým jedlom

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Fresh and Wild Cookbook: A Real Food Adventure

Obsah knihy:

Fresh and Wild je najmodernejší a najúspešnejší reťazec ekologických supermarketov v Spojenom kráľovstve. Teraz kráľovná organického varenia Ysanne Spevacková spojila svoje sily s Fresh and Wild a prináša nám knihu plnú receptov s použitím organických, zdravých a dobrodružne nezvyčajných surovín.

Táto kniha so 100 zdravými, chutnými a ľahko pripraviteľnými receptami vám odpovie na všetky otázky týkajúce sa nových a trendových potravín. Od zrna quinoa až po wasabi, mnohé potraviny v lahôdkach a bio supermarketoch sú pre britského kuchára neznáme. Táto kniha bola navrhnutá tak, aby v každom z nás prebudila dobrodruha.

Podobne ako Nigellinu Domácu bohyňu a kuchársku knihu The River Cottage, recepty sprevádzajú fascinujúce príbehy a podrobnosti - skutočný spoločenský, historický a geografický švédsky stôl pre každého milovníka jedla. Kniha receptov, ktorá je skvelým čítaním v kresle.

Obsahuje tipy užitočné pre nováčikov aj oddaných spotrebiteľov biopotravín, ako napríklad:

- výber produktov pre ideálnu chuť, podľa vzhľadu a štruktúry.

- nákup, skladovanie a príprava dnešného jedla a ďalších jedál.