Celulázy v priemysle biopalív

Pôvodný názov:

Cellulases in the Biofuel Industry

Obsah knihy:

V publikácii Cellulases in the Biofuel Industry (Celulázy v biopalivovom priemysle) sa hovorí o tom, ako vlastnosti celuláz ovplyvňujú kvalitu vyrábaných biopalív.

Biopalivá, ktoré sú ohlasované ako riešenie energetického problému ľudstva a záchrana svetovej klímy, sú predmetom rozsiahleho výskumu, ale v našich poznatkoch sú stále medzery. V tejto knihe sa uvádzajú nákladovo efektívne a aktuálne scenáre výroby celuláz v biopalivovom priemysle vrátane najnovších pokrokov pri získavaní celuláz s vyššou aktivitou na vopred upravených substrátoch biomasy pomocou skríningu a sekvenovania nových organizmov, inžinierstva celuláz s lepšími vlastnosťami a identifikácie proteínov, ktoré môžu stimulovať celulázy.

Rozoberá sa mechanizmus a účinnosť enzýmového systému celuláz na celulóze so špecifickou klasifikáciou jednotlivých enzýmov celuláz, ako aj vysvetlenie obmedzení celuláz z hľadiska ich výrobných procesov, účinnosti a praktického využitia na biopalivá. Hodnotia sa rôzne prístupy na zlepšenie výroby a účinnosti enzýmového systému celulázy, ako aj súčasné obmedzenia, ktoré bránia nákladovo efektívnej výrobe celulázy, a návod, ako by sa tieto obmedzenia mohli vyriešiť.