Buen Provecho!: Tradičné mexické chute z mojej kuchyne do tvojej

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala rôzne recenzie, pričom mnohí chválili jej jednoduché recepty, krásne fotografie a jedinečné pohľady na tradičné mexické jedlá. Niektorí používatelia však vyjadrili sklamanie z nedostatku možností výberu mäsa a niektoré recepty považovali za obyčajné.

Veľká rozmanitosť chutných a prístupných receptov, krásne fotografie, trvanlivá kvalita knihy a jednoduchá prispôsobiteľnosť receptov. Mnohí používatelia si všimli jedinečnosť jedál a zahrnutie vegetariánskych možností, vďaka čomu je kniha vhodná pre rôzne stravovacie preferencie.

Značný počet receptov je vegetariánskych alebo vegánskych, čo sklamalo tých, ktorí očakávali jedlá zamerané viac na bielkoviny. Niektorí používatelia považovali text za ťažko čitateľný a mali pocit, že niektoré recepty sú prízemné alebo nie sú inovatívne.

(na základe 25 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Buen Provecho!: Traditional Mexican Flavors from My Cocina to Yours

Obsah knihy:

2022 finalista knižnej ceny Zlatý mak

Od autorky knihy Aguas Frescas & Paletas prichádza ďalšia zbierka viac ako 100 mexických receptov s jedinečnou obmenou, ktoré prinášajú autentické chute, po ktorých všetci túžia, ale sú obmenené ľahko dostupnými a zdravými prísadami, ktoré si vaša rodina zamiluje. Od raňajok a salsy až po bezmäsité jedlá a špeciálne recepty na Dia de Los Muertos a iné výnimočné príležitosti, Buen Provecho! je dokonalou kuchárskou knihou pre každého, kto chce rozšíriť svoje kultúrne kulinárske chute!