Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha získala pozitívne ohlasy pre svoje rozmanité a atraktívne vegánske recepty, jednoduché návody a informatívne úvodné kapitoly o výhodách vegánskej stravy. Niektorí recenzenti však vyjadrili túžbu po väčšom počte receptov a poukázali na problémy pri prispôsobovaní sa vegánskemu životnému štýlu, pričom uviedli, že si môže vyžadovať prísady, ktoré sa v tradičnej kuchyni bežne nenachádzajú.
Výhody:Rozmanitá škála receptov, jednoduché návody, silný zdravotný a etický úvod, jedlá schválené rodinou.
Nevýhody:Túžba po ďalších receptoch, výzvy pri prechode na vegánske prísady, odpor k vzdaniu sa nerastlinných potravín.
(na základe 3 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Be More Vegan: The Young Person's Guide to Going (a Bit More) Plant-Based!
Obsah knihy:
Všetci chceme byť trochu viac vegánmi... a táto kniha vám ukáže, ako na to.
Či už ste pripravení plne sa venovať rastlinnému životnému štýlu, alebo by ste len chceli pridať niekoľko bezmäsitých jedál do svojho týždenného jedálnička, toto je ideálny sprievodca.
Jasným a jednoduchým jazykom, ktorý mladým ľuďom pomôže rozhodnúť sa, prečo sa stať vegánom, vysvetľuje dôvody, prečo sa stať vegánom, vrátane výhod pre životné prostredie, zdravie a dobré životné podmienky zvierat. Odpovedá na všetky nepríjemné otázky týkajúce sa výživy a etiky, ako aj poskytuje aktuálne informácie o najlepších vegánskych prísadách, náhradách a potravinových vychytávkach.
Najlepšie zo všetkého je, že obsahuje lákavé recepty pre každú situáciu, od základných jedál do obedára cez jedlá na polovicu týždňa, chutné občerstvenie až po úžasné koláče a dezerty. Na vegánskom živote je toho toľko, čo si môžete zamilovať, preto si zaobstarajte Be More Vegan a začnite meniť život k lepšiemu tým najchutnejším možným spôsobom.
Nechajte svojho tínedžera variť s:
⬤ Viac ako 50 chutných (a jednoduchých) vegánskych receptov: Granola s pekanovým koláčom, Sladké ranné banánové palacinky, Cestovinové šaláty s pestom, Krémová polievka zo sladkých zemiakov, Naložené tofu fajitas, Falafelové hamburgery s harissou, Burritos s chlebom a chlebom, Super letné závitky, Karamelové čokoládové hrnčeky, Mrkvová torta a ďalšie...
⬤ Prehľadný úvod do vegánstva:Preskúmajte vegánsky životný štýl, čo znamená byť vegánom a ako to ovplyvňuje svet, ako zaradiť vegánstvo do módy a odpovede na nepríjemné a bežné otázky ľudí o vegánstve.
⬤ Naučte sa o vegánskych náhradách a lepšej zručnosti v kuchyni:Obrovský výber rastlinných náhrad obľúbených ingrediencií, ako sú mlieko, vajcia a jogurt, vás zbaví stresu z nakupovania každého receptu a užitočný zoznam základných vecí do špajze pre vegánske jedlá znamená, že jedlo pripravíte vždy v okamihu Pomocné rady o interpretácii receptov, zachovaní bezpečnosti a čistoty v kuchyni a slovník užitočných pojmov a techník vám pomôžu variť ako profesionál.
