Bezlepková rodinná kuchárka: Knižná publikácia: Recepty vhodné pre alergikov pre všetkých okolo vášho stola

Recenzie čitateľov

Bezlepková rodinná kuchárka: Kuchařka pre rodinnú kuchyňu: Recepty vhodné pre alergikov pre každého okolo vášho stola je chválená za inkluzívny prístup k diétnym potrebám, pretože ponúka množstvo bezlepkových receptov, ktoré vyhovujú rôznym alergiám a kuchárskym preferenciám. Recenzenti oceňujú jej jednoduché pokyny, kreatívne zámeny ingrediencií a atraktívne fotografie. Niektorí používatelia však spomenuli obmedzenia knihy pre osoby s prísnymi diétnymi obmedzeniami, najmä pokiaľ ide o semená a strukoviny. Okrem toho sa spomína aj malá veľkosť tlače a prílišná závislosť niektorých receptov od určitých prísad, ako je napríklad ovsená múka.

Ponúka širokú škálu bezlepkových receptov a receptov vhodných pre alergikov.

Jasné pokyny a návrhy alternatívnych ingrediencií.

(na základe 52 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Gluten-Free Family Cookbook: Allergy-Friendly Recipes for Everyone Around Your Table

Obsah knihy:

So 100 receptami pre celiatikov, z ktorých mnohé možno prispôsobiť aj pre iné špeciálne diéty, nechajte bezlepkovú rodinnú kuchársku knihu, aby bolo stolovanie opäť zábavné a jednoduché.

Mať v rodine člena s potravinovou alergiou alebo celiakiou je dosť zložité aj bez toho, aby ste sa museli starať o to, ako vyhovieť všetkým ostatným pri stole! Našťastie, s vedením Lindsay Cotterovej si nemusíte vyberať medzi bezlepkovou a chutnou stravou. Ako odborníčka na športovú výživu, ktorá sa špecializuje na bezlepkovú diétu, vie, čo rastúce a aktívne telá potrebujú, a stala sa guru pre zaneprázdnených rodičov, ktorí chcú dobre nakŕmiť svoje deti bez toho, aby museli pripravovať viacero jedál alebo rozbíjať banku drahými hotovými jedlami.

Táto chutná príručka sa prispôsobuje aj iným stravovacím obmedzeniam. Obsahuje množstvo vegetariánskych, vegánskych a bezmliečnych receptov pre rodiny s viacerými špeciálnymi diétami. Okrem toho sú mnohé z jedál vhodné na prípravu v jednom hrnci a nevyžadujú si špeciálne spotrebiče.

Bezlepkové stravovanie nebolo nikdy jednoduchšie.