Beh dejín - Desať jedál, ktoré zmenili svet

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje zaujímavý pohľad na historické udalosti spojené s významnými jedlami, ktoré sú popretkávané receptami a podrobnými informáciami o jedálnom lístku. Niektorí čitatelia však zistili, že jej chýba pútavosť rozprávania a historická presnosť.

Jedinečná koncepcia spájajúca históriu s kulinárskymi prvkami, dobre napísaným sprievodným rozprávaním, zaujímavými anekdotami a receptami pútavým spôsobom predstavuje významné historické udalosti.

Niektorí čitatelia ju považovali za nudnú a neusporiadanú, vo väzbe chýbali strany. Spomínané dejiny považovali miestami za pochybné a zameriavajú sa viac na históriu ako na jedlo, neposkytujú priamy zážitok z knihy receptov.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Course of History - Ten Meals that Changed the World

Obsah knihy:

Mnohé rozhodnutia, ktoré mali obrovské historické dôsledky, sa prijali pri stole a boli sprevádzané (a možno aj ovplyvnené) veľkým množstvom jedla a vína.

Struan Stevenson v tejto knihe oživuje desať takýchto momentov.