Beetonovej kniha domácich receptov (1883)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Beeton's Domestic Recipe Book (1883)

Obsah knihy:

Beetonovej kniha domácich receptov, pôvodne vydaná v roku 1883, je komplexným sprievodcom varením a vedením domácnosti.

Kniha, ktorú napísala pani Beetonová, ponúka praktické rady o všetkom od prípravy jedál až po starostlivosť o deti a vedenie domácnosti. Kniha je rozdelená na časti venované rôznym témam vrátane polievok, rýb, hydiny, mäsa, zeleniny, sladkostí, chleba a nápojov.

Každá časť obsahuje širokú škálu receptov, ako aj tipy na výber a prípravu surovín. Okrem receptov kniha obsahuje aj informácie o uchovávaní potravín, čistení a ďalších domácich prácach. Beetonovej kniha domácich receptov je cenným zdrojom informácií pre každého, kto sa zaujíma o varenie a domáci život vo viktoriánskej ére.

Táto vzácna antikvariátna kniha je faksimile reprintom starého originálu a môže obsahovať niektoré nedostatky, ako sú knižničné značky a poznámky. Keďže toto dielo považujeme za kultúrne významné, sprístupnili sme ho v rámci nášho záväzku ochrany, uchovávania a propagácie svetovej literatúry v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach, ktoré sú verné svojmu originálu.