Ako začať podnikať ako osobný kuchár

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexnou príručkou pre začínajúcich kuchárov, najmä osobných kuchárov. Ponúka cenné poznatky, praktické rady a základné vedomosti pre začatie podnikania v oblasti gastronómie. Niektorí čitatelia však zistili, že obsah nie je dostatočne podrobný, pokiaľ ide o samotný proces podnikania, a kritizovali časť s receptami, v ktorej chýbajú podstatné pokyny.

Dobre napísané a informatívne, skvelý zdroj informácií na začatie podnikania v oblasti potravín, dôkladne pokrýva základy, dobrý návod na podnikanie osobného kuchára, cenné pre kulinársku budúcnosť, predstavuje mnoho skvelých nápadov.

Trochu ťažkopádne a neuspokojivé recepty, nedostatočná prehľadnosť o činnosti osobného kuchára, rozporuplné prístupy z rozhovorov, chýbajú pokyny na balenie a ohrievanie receptov, niektoré obsahy sa môžu zdať samozrejmé.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How to Start a Home-Based Personal Chef Business

Obsah knihy:

Všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste mohli z domu prevádzkovať ziskové a uspokojujúce osobné kuchárske podnikanie.