Ako si vyrobiť džemy, uhorky a zaváraniny

Recenzie čitateľov

Kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí chvália jej užitočnosť pre začiatočníkov, zatiaľ čo iní ju považujú za zastaranú a sklamanú z hľadiska obsahu a usporiadania.

Užitočná pre začiatočníkov, ľahko zrozumiteľné pokyny, dobrá kvalita a hodnota za peniaze a pozitívne ohlasy od obdarovaných ako darček.

Považovaná za zastaranú, obmedzený počet receptov, nedostatok farebných fotografií, nevhodné usporiadanie kuchárskej knihy a niektorí používatelia ju považovali za sklamanie.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How to Make Jams Pickles and Presesrves

Obsah knihy:

Táto obsiahla kniha obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť na výrobu vlastného džemu a iných konzerv.

Či už ste začiatočník, alebo skúsený džemár, táto kniha obsahuje zásady úspešnej výroby džemov, ako aj recepty nielen na bežné ovocie a zeleninu, ale aj na neobvyklé kombinácie chutí.

Recepty v tejto knihe sú spoľahlivé a boli sformulované na základe mnohých výskumov a experimentov v kuchyni autorky a z receptov osvedčených počas mnohých rokov od skúsených gazdiniek.