Ako milovať víno

Recenzie čitateľov

Kniha Ako milovať víno: Cieľom knihy Erica Asimova je demystifikovať hodnotenie vína a povzbudiť čitateľov, aby si víno vychutnávali skôr na základe osobných skúseností než na základe odborných definícií alebo hodnotení. Kombinuje osobné anekdoty s pohľadom, ktorý podporuje víno ako prostriedok na posilnenie sociálnych kontaktov a pôžitku z vína, a nie ako predmet snobskej analýzy. Hoci mnohí čitatelia považovali knihu za prístupnú a zrozumiteľnú, niektorí kritizovali jej opakujúci sa charakter a nedostatok hĺbky v samotnom učení o víne.

Informatívna a ľahko čitateľná; vhodná pre začiatočníkov aj odborníkov.

Podporuje skôr uvoľnený, príjemný prístup k vínu než elitársky pohľad.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

How to Love Wine

Obsah knihy:

Eric Asimov, uznávaný hlavný kritik vína v denníku New York Times, napísal krásnu a podnetnú kombináciu memoárov a manifestu Ako milovať víno.

Asimov so šarmom, vtipom a inteligenciou rozpráva o tom, ako sa od písania recenzií na pivo pre stredoškolské noviny na Long Islande dostal k najžiadanejšej práci v tomto odvetví. Hodnotí súčasnú vinársku kultúru, rozoberá zaujímavé aj znepokojujúce trendy, oslavuje výnimočné potešenie z vína a zároveň spochybňuje zaužívané predstavy o víne.

Či už ste znalec alebo začiatočník, víno už milujete alebo ho chcete lepšie spoznať, kniha How to Love Wine: A Memoir and Manifesto je pre vás tá pravá.

--Hugh Johnson.