Hodnotenie:
Kuchárska kniha „Air Fry Every Day“ od Bena Mimsa získala prevažne pozitívne recenzie od používateľov, ktorí oceňujú jej praktické a kreatívne recepty na fritovanie na vzduchu. Recenzenti vyzdvihujú dôkladné vysvetlenia a užitočné informácie v knihe, ako aj jej užívateľsky prívetivý formát. Niektorí kritici však uviedli, že v knihe chýbajú základné recepty a informácie o výživových hodnotách, a niekoľko z nich pocítilo nespokojnosť s fyzickým stavom knihy pri jej dodaní.
Výhody:Podrobné vysvetlenia o používaní fritézy na vzduchu, množstvo kreatívnych a praktických receptov, užívateľsky prívetivé usporiadanie, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov, obsahuje užitočné tabuľky varenia, recepty sa ľahko dodržiavajú a často prinášajú skvelé výsledky.
Nevýhody:Chýbajú základné recepty (napr. jednoduchý recept na hamburger), chýbajú informácie o výživových hodnotách a časoch prípravy, niektoré fyzické výtlačky mali poškodenia (škrabance) a niekoľko receptov nemusí spĺňať chute alebo očakávania všetkých používateľov.
(na základe 74 čitateľských recenzií)
Air Fry Every Day: 75 Recipes to Fry, Roast, and Bake Using Your Air Fryer: A Cookbook
Kuchárska kniha pre váš nový obľúbený kuchynský prístroj - s receptami na vaše obľúbené pochúťky, ktoré sú lepšie pre vás
Vzduchová fritéza je najnovším kuchynským spotrebičom, ktorý musíte mať, a je ľahké pochopiť prečo: obľúbené vyprážané jedlá sú dokonale chrumkavé a chrumkavé, pričom sa nepoužíva takmer žiadny olej a majú zlomok kalórií ako ich tradične vyprážané náprotivky. Vysokovýkonný konvekčný ohrev sa prejavuje v rýchlejšej príprave pokrmov a s takým malým množstvom oleja budete mať k dispozícii aj jednoduché čistenie. V knihe Air Fry Every Day sa dozviete, ako pomocou fritézy na vzduchu pripraviť zdravšie a svieže klasické jedlá, občerstvenie pre davy a jedlá vhodné pre deti, ako sú napríklad krídelká z bizóna, kokosové krevety, hranolčeky na šnúrkach, plnená kvitnúca cibuľa s citrónovým aioli a korenené sladké zemiakové kliny s cesnakovo-jogurtovým dipom. Nájdete tu aj chutné a neočakávané spôsoby, ako využiť fritézu v receptoch, ako sú bravčové kotlety obalené v zlatistej strúhanke, chrumkavá vzduchom vyprážaná ryža a krásne bronzové celé hlavy karfiolu. Vzduchová fritéza je tiež neuveriteľne všestranná: vďaka výkonnému konvekčnému ohrevu dokáže piecť, pražiť a variť v pare superrýchlo, takže okrem chutných „vyprážaných“ jedál v nej nájdete aj recepty na pečené mäso, chlieb, pizzu, a dokonca aj dezerty a sladké pečivo - možno už nikdy nezapnete rúru.
Recepty, ktoré sú kreatívne, rýchle a spoľahlivé, a základné tipy a techniky na maximalizáciu možností fritézy na vzduchu sú v knihe Air Fry Every Day najlepším dôvodom, prečo by ste mali tento nástroj pridať do svojho arzenálu kuchynských pomôcok.
