A-Z marcipánových sladkostí

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.

Pôvodný názov:

The A-Z of Marzipan Sweets

Obsah knihy:

V knihe A-Z marcipánových cukroviniek nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o domácej výrobe a tvarovaní marcipánových cukroviniek - od mandlí cez kôru a med až po džem. Táto malá kniha obsahuje široký výber receptov, od starých tradičných receptov až po kreatívne moderné variácie.

Obsahuje aj návod na cukrárske techniky a najlepšie vybavenie, ktoré treba použiť, ako aj ďalšie praktické rady. Kniha A-Z marcipánových cukroviniek je základom kuchyne pre začiatočníkov v oblasti výroby marcipánu aj pre skúsených kuchárov.

Séria A-Z je svieža a zábavná zbierka kníh, ktorá čitateľom ponúka množstvo informácií na rôzne témy. Tieto základné praktické príručky sú až po okraj nabité užitočnými radami a dôvernými poznatkami v praktickom a ľahko stráviteľnom formáte.