100 dní skutočného jedla: Vydržte s rozpočtom: 100 dní skutočného života: Jednoduché tipy a chutné recepty, ktoré vám pomôžu vyradiť spracované potraviny bez toho, aby ste rozbili banku

Recenzie čitateľov

Kniha je pozitívne hodnotená pre svoje jednoduché a chutné recepty, ktoré sú určené pre rodiny a mladých dospelých, pričom sa zameriavajú na varenie šetrné k rozpočtu a zároveň zohľadňujú diétne obmedzenia. Niektorí používatelia však upozorňujú, že rozpočtové nároky nie sú vždy realistické kvôli zastaraným cenám ingrediencií a zahrnutiu drahších alebo ťažko dostupných položiek. Napriek tomu mnohí čitatelia oceňujú dobre organizovaný formát, užitočné plány jedál a vizuálne príťažlivé prezentácie.

⬤ Jednoduché a chutné recepty pre rodiny a mladých dospelých.
⬤ Užitočné tipy na plánovanie rozpočtu a jedál.
⬤ Recepty vyhovujú rôznym stravovacím preferenciám s jasným označením.
⬤ Vizuálne príťažlivé fotografie ku každému receptu.
⬤ Obsahuje plány jedál a nákupné zoznamy, ktoré šetria čas a námahu.
⬤ Pozitívne hodnotenia chuti receptov, najmä pre vyberavých stravníkov.

⬤ Niektoré recepty si vyžadujú organické alebo neznáme prísady, čo znižuje rozpočet.
⬤ Uvedené ceny ingrediencií sú zastarané, čo vedie k nerealistickému vnímaniu rozpočtu.
⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že rozpočtové výpočty presne neodrážajú skutočné náklady na stravovanie rodín.
⬤ Nedostatok nutričných informácií pri receptoch je zaznamenanou nevýhodou.

(na základe 134 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

100 Days of Real Food: On a Budget: Simple Tips and Tasty Recipes to Help You Cut Out Processed Food Without Breaking the Bank

Obsah knihy:

Autorka fenomenálneho bestselleru 100 dní skutočného jedla sa v tejto plnofarebnej kuchárskej knihe s nákupnými zoznamami a cenami pre každý recept zaoberá najčastejším problémom svojich čitateľov - ako sa zbaviť spracovaných potravín s obmedzeným rozpočtom.

Milióny amerických rodín zisťujú, aké nebezpečenstvo predstavuje konzumácia spracovaných potravín. Ale zdravé, čerstvé suroviny sa môžu zdať drahšie - od nákupu organických obilnín, mliečnych výrobkov a produktov až po problém plytvania potravinami, keď sa ľudia naučia plánovať a variť novým spôsobom.

Lisa Leakeová je vďaka svojmu veľmi populárnemu blogu 100 Days of Real Food a dvom knižným bestsellerom líderkou v pomoci bežným rodinám pri odklone od spracovaných potravín. Rozumie aj obavám svojich nasledovníkov, ktorí sa chcú stravovať lepšie bez toho, aby prerazili banku V knihe 100 dní skutočného jedla: s nízkym rozpočtom ukazuje čitateľom, ako pripraviť rôzne nespracované jedlá za 15 dolárov alebo menej za recept.

Na rozdiel od iných úsporných kuchárskych kníh, ktoré počítajú len náklady na jednu porciu (skúsili ste niekedy kúpiť len 1/4 pohára kyslej smotany? ), táto neuveriteľne praktická kniha vám poskytne presné celkové náklady na všetky potrebné ingrediencie pre každé jedlo, čo pomôže zaneprázdneným rodinám aj s tým najprísnejším rozpočtom naplánovať jedlá, ktoré im budú vyhovovať. Lisa ponúka chutné recepty na raňajky, obedové balíčky a večere, ako aj na občerstvenie a dezerty, vrátane:

⬤ Skoricové palacinky.

⬤ Quiche s jednoduchou celozrnnou krustou.

⬤ Sladké zemiakové koláčiky s čiernymi fazuľami.

⬤ Citrónovo-makové muffiny s opečeným kokosom.

⬤ Zelený jablkový šalát.

⬤ Kuracie misky Burrito.

⬤ Kyslé cestoviny s karfiolom.

⬤ Bravčové kotlety s jablkovou glazúrou.

⬤ Tacos s klobásou a paprikou.

⬤ Azijské kuracie šalátové poháre.

⬤ Energetické kúsky z ovsených sušienok.

⬤ Mrazené jogurtové pukance Pina Colada.

Okrem receptov šetrných k peňaženke sa Lisa delí o praktické tajomstvá, ako ušetriť peniaze v kuchyni: naučiť sa plánovať dopredu, získať najlepšie ponuky na základné položky, vedieť, čo si vyrobiť a čo kúpiť, pestovať vlastné bylinky a dokonca znížiť množstvo odpadu - ktorý v súčasnosti predstavuje dvadsať percent všetkých nakúpených potravín.