Zvyšovanie latky: Príručka na miešanie majstrovských koktailov v domácnosti: fľaša po fľaši

Recenzie čitateľov

Kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoj praktický prístup k domácemu barmanstvu, vďaka ktorému je prístupná pre začiatočníkov aj skúsených mixológov. Mnohí recenzenti oceňujú jedinečnú štruktúru, ktorá organizuje recepty podľa liehovín a umožňuje čitateľom postupne budovať svoj bar. Vyzdvihuje sa aj široká škála receptov a zameranie na bežné, ľahko dostupné ingrediencie. Mierne obavy však vyvolávajú niektoré recepty, ktoré obsahujú neznáme prísady, hoci prístupnosť knihy zostáva silnou stránkou.

⬤ Praktický prístup k budovaniu domáceho baru je vhodný pre začiatočníkov.
⬤ Jedinečné usporiadanie organizuje recepty podľa alkoholu, čo umožňuje postupný rozvoj zručností.
⬤ Komplexná zbierka viac ako 200 receptov vrátane klasických a moderných koktailov.
⬤ Osloví neskúsených aj skúsených barmanov.
⬤ Obsahuje časti o barmanských technikách, barovom riade a príprave miešaných nápojov.
⬤ Mnohé recepty používajú bežné, ľahko dostupné prísady.

⬤ Niektoré recepty môžu obsahovať niekoľko neznámych prísad.
⬤ Niekoľko zmienok o pokročilejších receptoch, ktoré nemusia vyhovovať úplným nováčikom.

(na základe 27 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Raising the Bar: A Bottle-By-Bottle Guide to Mixing Masterful Cocktails at Home

Obsah knihy:

Táto kniha, ktorá je prístupným sprievodcom budovaním domáceho baru po jednej fľaši, poskytuje čitateľom nástroje na miešanie fantastických koktailov bez toho, aby museli investovať čas a peniaze do výklenkových ingrediencií na jedno použitie.

Je tu základný vzorec koktailov na vybudovanie baru, ktorý je všetko, len nie obyčajný.

Lieh + cukor + kyslosť/horkosť = chutný koktail.

Namiesto čerpania z ezoterických fliaš alkoholu, komplikovaných sirupov a obskúrnych limonád táto kniha prevedie čitateľov domácim barom fľašu po fľaši a zabezpečí, aby každá ingrediencia bola dostatočne univerzálna na to, aby sa dala použiť do poslednej kvapky.

Vychádzajúc z veľmi základnej koktailovej špajze, každá kapitola premyslene predstavuje novú fľašu a vysvetľuje, ako otvára nové možnosti koktailov. Každá kapitola nadväzuje na predchádzajúcu, takže čitatelia sa nikdy nestretnú s receptami, ktoré vyžadujú neznáme liehoviny alebo prísady. RAISING THE BAR umožňuje čitateľom nastaviť si vlastné tempo a maximalizovať užitočnosť liehovín, ktoré si prinesú domov.

Táto kniha bude pre domáceho barmana referenciou, ktorá je dostatočne praktická na každodenné použitie a dostatočne výnimočná na večierok. Vďaka peknej grafike a inteligentnému zameraniu na to, čo je už na sklade, sa na ňu môžu domáci mixológovia obrátiť, keď chcú kreatívne a lahodné nápoje bez barového vozíka plného jednorazových fliaš.

Ideálne pre:

Nováčikov v príprave koktailov, ktorí hľadajú prístupné, ľahko miešateľné koktaily.

Nadšencov koktailov a zábavy,.

Každého, kto sa chce inšpirovať, ako si doma zriadiť dobre zásobený bar.