Zvládnutie pohostinnosti: Vydanie knihy: Zvládnutie hotelierstva: Sprievodca luxusného hotelierstva pre kariérny a vodcovský úspech

Recenzie čitateľov

Celkovo recenzenti veľmi chvália knihu Mastering Hospitality od Dr. Iwana Dietschiho pre jej hlboký pohľad na vedenie a osobný rozvoj v oblasti pohostinstva. Kniha sa odporúča pre hotelierov a všetkých, ktorí majú záujem zlepšiť svoje vodcovské schopnosti. Čitatelia oceňujú autorove skúsenosti, rozprávanie príbehov a praktické rady.

Kniha, ktorá je inšpiratívna a poučná, spája osobné skúsenosti s cennými lekciami z oblasti vodcovstva. Odporúčame ju ako povinné čítanie pre profesionálov v hotelierstve a nielen v ňom. Doručovateľská služba je tiež označovaná za spoľahlivú a rýchlu. Recenzenti chvália podrobné vysvetlenia a použiteľnosť knihy v rôznych odvetviach.

V recenziách sa neuvádzajú žiadne významné zápory, čo svedčí o veľmi pozitívnom prijatí. Niektorí čitatelia sa však môžu stretnúť s tým, že kniha je veľmi zameraná na odvetvie hotelierstva a gastronómie, čo nemusí úplne vyhovovať ľuďom mimo tohto odvetvia.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mastering Hospitality: A Luxury Hotelier's Guide To Career and Leadership Success

Obsah knihy:

ZVLÁDNITE SVOJE ZRUČNOSTI V OBLASTI "PRÁCE S ĽUĎMI" A FORMUJTE BUDÚCNOSŤ POHOSTINSTVA.

"Už dlho si vážim vedenie Iwana Dietschiho a jeho trvalé hodnoty skutočnej pohostinnosti. Vo svojej vynikajúcej knihe vedie mladých aj etablovaných hotelierov k tomu, aby si vytvorili vlastnú cestu k úspechu a zamysleli sa nad svojou zodpovednosťou neustále sa rozvíjať." -HERVE HUMLER, zakladajúci člen a čestný predseda spoločnosti The Ritz-Carlton Hotel Company

-ANDREA SCHERZ, majiteľka a výkonná riaditeľka, Gstaad Palace, Švajčiarsko

"Iwan Dietschi stelesňuje vášeň pre pohostinstvo. V knihe Mastering Hospitality som nadšená, že vyzdvihuje dôležitosť celoživotného vzdelávania, najmä samoštúdia." -MARY GOSTELOW, Gostelow Report a GirlAhead, a globálna ambasádorka, International Luxury Travel Market

Stav hotelierstva sa veľmi mení. V dôsledku toho sú zásady dokonalého hoteliera nevyhnutné. Aj v týchto náročných časoch je však najväčšou odmenou nielen získanie najvyššieho firemného titulu, ale aj uznanie ako vzoru, ktorý rozumie značke a je s ňou v súlade, vytvára príjemné prostredie a vedie a inšpiruje zamestnancov.

Renomovaný hotelier Ritz-Carlton Dr. Iwan Dietschi, ktorý má viac ako dvadsaťročné skúsenosti s riadením luxusných hotelov, vás naučí kroky na osvojenie si nového spôsobu myslenia, ktorý vám pomôže riadiť vašu kariéru a rozvoj vodcovstva. V knihe Mastering Hospitality,sa naučíte:

⬤ Umenie byť skutočným hostiteľom.

⬤ Osem princípov vedenia, ktoré rozhodujú o vašom úspechu.

⬤ Ako výber správnej spoločnosti - a správnych mentorov - môže rozhodnúť o vašej kariére.

⬤ Ako rozvíjať obchodné znalosti, komunikačné zručnosti a svoj štýl vedenia.

⬤ Dôležitosť inovácií, zmien a ako ich viesť.

Zvládnite pohostinstvo a dosiahnite svoj plný profesionálny potenciál s odbornou múdrosťou Dr. Dietschiho ako sprievodcom.

"Tento debut, ktorý je nadšeným, vášnivým a poučným pohľadom na kariéru v hotelierstve, nemohol napísať skúsenejší profesionál.... Pokladnica rád pre začínajúcich hotelierov alebo pre každého, kto uvažuje o kariére v podniku orientovanom na zákazníka." -Kirkus Reviews