Zo pečie koláče: Všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste si mohli pripraviť svoje obľúbené koláče, buchty, bochníky a ďalšie [Kniha o pečení].

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha „Zoe pečie torty“ od Zoe Francois je vysoko oceňovaná pre svoju krásnu prezentáciu, jednoduché pokyny a širokú škálu chutných receptov na torty vhodných pre všetky úrovne zručností. Mnohí recenzenti vyjadrujú nadšenie z obsahu návodov, fotografií a pútavej osobnosti autorky. Niektorí recenzenti vo všeobecnosti pozitívne hodnotia skutočnosť, že kniha sa zameriava výlučne na koláče, čo môže byť obmedzujúce pre tých, ktorí sa zaujímajú o iné druhy pečiva.

Krásne prezentované, s jasnými, jednoduchými pokynmi a komplexnými technikami pečenia. Ponúka rôzne recepty vyhovujúce rôznym úrovniam zručností s dôrazom na zábavné a prístupné pečenie. Fotografie sú pôsobivé a vďaka návodom sa pečenie nezdá byť tak odstrašujúce. Mnohí recenzenti sa po použití tejto kuchárskej knihy cítia istejšie vo svojich pekárskych zručnostiach. Pútavá osobnosť autorky dodáva kuchárskej knihe šarm.

Kniha je zameraná predovšetkým na koláče, čo nemusí vyhovovať tým, ktorí hľadajú širší sortiment pečiva. Niektorí recenzenti spomenuli, že nie všetky recepty boli podľa ich chuti, pričom jeden z nich konkrétne uviedol, že by určitý koláč nezopakoval. Niekoľko používateľov sa obávalo dostupnosti niektorých surovín potrebných na recepty.

(na základe 154 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Zo Bakes Cakes: Everything You Need to Know to Make Your Favorite Layers, Bundts, Loaves, and More [A Baking Book]

Obsah knihy:

Odborníčka na pečenie a autorka bestsellerov, ktorá stojí za originálnym seriálom Magnolia Network Zo Bakes, skúma svoj obľúbený dezert - koláče - s viac ako 85 receptami na vytvorenie chutných a krásnych vrstiev, bochníkov, buchiet a ďalších.

"Neustála zvedavosť Zo z nej urobila umelkyňu v pravom zmysle slova." - Joanna Gaines, spoluzakladateľka Magnólie

Torta je najvyšším symbolom osláv, používa sa pri príležitosti narodenín, svadieb alebo dokonca len v utorok večer. V knihe Zo pečie torty autorka bestsellerov a odborníčka na pečenie Zo Fran oisová demystifikuje tortárske remeslo prostredníctvom viac ako osemdesiatich piatich jednoduchých a priamočiarych receptov. Objavte dobroty, ako je kokosovo-cukrárenská torta, jablková torta s medovo-bourbonovou polevou a dekadentná čokoládová torta Devil's Food. Vďaka fotografickým návodom, ktoré krok za krokom vysvetľujú základy pečenia - ako napríklad krémovanie masla a cukru - a Zoiným odborným znalostiam, ktoré vám pomôžu pripraviť tieto nádherné výtvory, ich zvládne každý.

Zo vám ukáže, ako osláviť akúkoľvek príležitosť, veľkú či malú, s chutným domácim koláčom, a to od buchiet a bochníkov až po nádherne vrstvené svadobné koláče.